Name: Altın Sarısı Çıtırlık: Airfryer'da Şinitzel
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 2 kişilik
Cuisine: Türk

Pratik, hafif ve lezzet dolu yemek arayanlara belki de en doğru sçenek: Airfryer’da şinitzel tarifi!

Geleneksel şinitzel tarifinin yağlı kızartma kokusundan ve fazla kalorisinden uzaklaşarak, sofralarınıza geliyor üstelik.

Tavuk göğsünün yumuşacık dokusuyla, dışının çıtır çıtır galeta unlu kaplaması, her lokmada sizi mutlu edecek Airfryer sayesinde ekstra yağ kullanmadan, çok daha az zahmetle bu nefis şinitzeli sürekli hazırlayacaksınız. Yanında salata veya garnitürlerle sunarak, damak tadınıza uygun menü oluşturabilirsiniz. Şimdiden afiyetler...

Çigdem Esastürk

EDİTOR

Yayınlanmış binlerce tarifimin arkasında yılların mutfak tecrübesi var. Çiğdem Esastürk olarak her ölçüyü, tekniği ve püf noktasını özenle aktarıyor; Yemek.com okurlarını denenmiş ve güvenilir tariflerle buluşturuyorum.

Airfryer'da Şinitzel Kalorisi Ne Kadar: 1 porsiyon için 196/kcal

KAÇ KİŞİLİK

2 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

10 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

20 dakika

Bu tarif yemek.com editörü tarafından hazırlandı.

Airfryer'da Şinitzel Tarifi İçin Malzemeler

1 adet tavuk göğsü
1 adet yumurta
2 yemek kaşığı galeta unu
1 çay kaşığı tuz
1/2 çay kaşığı karabiber

Airfryer'da Şinitzel Tarifinin Püf Noktası

Tavuğunuzun daha yumuşak ve lezzetli olmasını istiyorsanız, pişirmeden önce tavuk göğsünü döverek inceltin deriz. Böylece hem tavuk daha kısa sürede pişer hem de iç kısmı daha sulu kalır. Baharat karışımınıza farklı baharatlar eklemekte de özgürsünüz tabii.

Airfryer'da Şinitzel Tarifi Nasıl Yapılır?

Airfryer'da şinitzel için bir kaba yumurtayı kırıp çırpın. Ayrı bir kapta karabiber, tuz ve galeta ununu harmanlayın. Tavuk göğsünü eşit parçalara ayırın.
Yumurtaya bandırın.
Daha sonra da galeta ununa bulayın.
Airfryer haznesine yerleştirip önceden ısıtılmış 180 derecelik Airfryer'da 20-25 dakika kontrollü olarak pişirin.
Airfryer'da şinitzel hazır. Afiyet olsun.

Airfryer'da Şinitzel Tarifinin Pişirme Önerisi

Şinitzellerinizin her tarafının eşit şekilde pişmesi için airfryer haznesine yerleştirirken birbirine değmemesine dikkat edin. Daha çıtır bir sonuç için pişirme süresinin son 5 dakikasında sıcaklığı 200 dereceye çıkarabilirsiniz.

Airfryer'da Şinitzel Tarifinin Servis Önerisi

Airfryer'da şinitzel yanında taze yeşilliklerle hazırlanmış roka salatası ya da renkli bir Akdeniz salatası ile servis edilebilir. Ayrıca fırında patates dilimleri veya kremalı patates püresi de çok yakışabilir.

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?