Çilek Reçelinin En Yakıştığı: Alman Rüyası Berliner Tarifi

Alman Rüyası Berliner Tarifi İçin Malzemeler

• 3 adet yumurta sarısı
• 3 yemek kaşığı tuzsuz tereyağı ((yumuşak olmalı, 3-4 saat önce buzdolabından çıkarın))
• 1 su bardağı süt ((oda sıcaklığından biraz daha sıcak, 20 sn ısıtabilirsiniz))
• 2,5 çay kaşığı instant maya
• 3,5 su bardağı un
• 3 yemek kaşığı şeker
• 1 tutam tuz

Kızartmak için:

• 1 su bardağı ayçiçek yağı

İçi için:

• 1 kase çilek reçeli ((veya çikolata, marmelat))

Üzeri için:

• 1 yemek kaşığı pudra şekeri