Yılbaşı sofraları neşeyle kurulur. Atıştırmalık yılbaşı ağacı tam olarak bu ruhu yansıtan, görenin yüzünü gülümseten tariflerin başında gelecek. İlk bakışta bir süs gibi duran ama yaklaşıldıkça damak sulandıran bir atıştırmalık kendisi.
Atıştırmalık yılbaşı ağacı için süzme peynir ve labneyi bir karıştırma kabında karıştıralım. Bu arada isteyenler tercih ettiği baharatları bu esnada karıştırma kabına ekleyebilir.
İncecik kıydığımız fesleğen ve maydanozları da birbirine karıştırıp ağaç formu verdiğimiz peynire yapıştıralım.
Narlarla renklendirdiğimiz ağacı artık servis edebilirsiniz. Atıştırmalık yılbaşı ağacı hazır. Herkesin şimdiden ellerine sağlık, haydi afiyet olsun!
3 boyutu olan yıldız kalıplarla yapmak istediğiniz kadar ağacın kalıbını çıkaralım. Ona göre milföye şekiller verelim. Milföyler önceden ısıtılmış fırında 180 derecede 20 dakikada pişirin.
Geriye istediğiniz şekilde ağacınızı dizmek kalıyor. Zeytin ve salamları üst üste gelecek şekilde bir şişin üzerinde aralarına yıldız şekilli milföy böreklerden koyarak servis edebilirsiniz.
Yılbaşı Sofralarınızı Süsleyecek: Atıştırmalık Yılbaşı Ağacı Tarifini Deneyenlerin Yorumları
0Henüz yorum yok. İlk yorumu siz yazın!