Name: Damak Çatlatır: Cevizli Saray Sarması
Prep time: 40 min
Cook time: 25 min
Total time: 65 min
Yield: 12 dilim
Cuisine: Türk

Cevizli saray sarma tarifi, yumuşacık kreması, tam kıvamında sütlü yapısıyla evde kolayca hazırlanan enfes bir sütlü tatlı. Çay saatlerinde sofralarınızdan asla eksilmeyecek!

melekkarakaya

ÜYE

KAÇ KİŞİLİK

12 dilim

HAZIRLAMA SÜRESİ

40 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

25 dakika

Cevizli Saray Sarması Tarifi İçin Malzemeler

1 litre süt
1 su bardağı un
1 su bardağı toz şeker
50 gram tereyağı
1 paket vanilya
1 paket krem şanti
1 su bardağı (1 parmak eksik) süt
3 yemek kaşığı Hindistan cevizi
1 su bardağı (yarım parmak az) ceviz içi
1 adet portakal kabuğu rendesi

Cevizli Saray Sarması Tarifi Nasıl Yapılır?

Cevizli saray sarması için sütü tencereye döküp üzerine şeker, un ve vanilyayı ekleyip kaynayana kadar durmadan karıştırıyoruz.
Pişirdiğimiz kremanın içerisine tereyağını ekleyip 2-3 dakika mikserle çırpıyoruz.
Fırın tepsisine Hindistan cevizini serpiyoruz. Üzerine hazırladığımız kremayı ince bir şekilde Hindistan cevizlerini yerinden oynatmadan yavaş yavaş döküyoruz.
Krem şanti ile sütü köpürtüyoruz. Tepsideki krema soğuduktan sonra üzerine krem şanti sürüyoruz ve sarıyoruz.
Tatlıyı 12 eşit parçaya bölüyoruz. Üzerine cevizleri serpiyoruz ve portakal kabuğu rendeliyoruz.
Cevizli saray sarması tarifimiz hazır! Deneyen herkesin şimdiden ellerine sağlık. Afiyetler olsun.

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?