Name: Favoriniz Olacak: Bal Kabaklı Muhallebi
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 8 porsiyon
Cuisine: Türk

Evde buzlukta bal kabağınız varsa onunla yapabileceğiniz çok pratik ve lezzetli bir tatlı tarifimiz var. Bal kabaklı muhallebi tarifi, sütlü tatlıları sevenlerin yeni favorilerinden olacak.

Bal Kabaklı Muhallebi Tarifi , Muhallebi Tarifi , Kesme Muhallebi Tarifi , Tatlı Tarifleri , Muhallebi Tarifleri , Sütlü Tatlı Tarifleri , Muhallebi Yapmanın Püf Noktaları

Esbabol

ÜYE

Ben de Yemek.com'un yazarlarından biri oldum. Masa çok geniş, sen de otursana!

KAÇ KİŞİLİK

8 porsiyon

HAZIRLAMA SÜRESİ

10 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

20 dakika

Bal Kabaklı Muhallebi Tarifi İçin Malzemeler

3-4 dilim bal kabağı
1 litre süt
3 yemek kaşığı nişasta
2 yemek kaşığı un
1 paket vanilya
1 paket krema
1 yemek kaşığı tereyağ
1,5 su bardağı şeker
2 su bardağı bisküvi kırıntısı
1 çay bardağı ceviz içi

Bal Kabaklı Muhallebi Tarifi Nasıl Yapılır?

3-4 dilim kabağı soyup dilimleyip tenceremize alalım, yarım su bardağı şekerle yavaş yavaş kendi suyunda pişirelim. Suyu biterse az az ekleyebilirsiniz.
Pişen kabakları blenderla püre yapalım. Süt, nişasta, un, 1 su bardağı şeker ve kabak püresini bir tencerede karıştıralım ve altını açıp muhallebimiz kıvam alana kadar pişirelim.
Muhallebimiz kıvam alınca vanilyayı ekleyip ocaktan alalım. Sıcağıyla tereyağını ekleyip eriyene kadar karıştıralım. Soğumaya bırakalım.
Soğuyan muhallebimize kremayı ekleyip çırpalım. Bisküvileri blenderdan geçirin. Sırasıyla muhallebi, bisküvi, muhallebi, bisküvi şeklinde kabınız dolana kadar devam edin doldurmaya. En üste de kabakla en çok yakışan cevizden serpin. Afiyet olsun.

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?