Kremalı Güzel: Beef Stroganoff Tarifi

Kremalı Güzel: Beef Stroganoff Tarifi

Yemek.com'u kaydedin, denenmiş, tam ölçülü tarifleri kaçırmayın.

Mantar, krema, turşu ve etin mükemmel buluşması bu tarifte. Beef stroganoff yaptığınız en lezzetli et yemeklerinden olacak.

edaozdagg

edaozdagg

ÜYE

Beef Stroganoff Kalorisi Ne Kadar: 450/kcal

KAÇ KİŞİLİK

2 porsiyon

HAZIRLAMA SÜRESİ

10 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

15 dakika

Malzemeler Beef Stroganoff Tarifi İçin Malzemeler

  • 200 gram bonfile
  • 80 gram soğan
  • 100 gram mantar
  • 75 gram krema
  • 40 gram kornişon turşu
  • 150 mililitre et suyu
  • 1 diş sarımsak
  • 10 gram tereyağı
  • 25 gram un
  • 2 dal kekik
  • 2 gram tuz
  • 2 gram karabiber

Püf noktası Beef Stroganoff Tarifinin Püf Noktası

Kemik suyunu çok fazla çektirirseniz yemeğiniz kuru olur.

Yapılış Beef Stroganoff Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Tereyağını eritin ve jülyen doğranmış etleri kavurun. Piyazlık doğranmış soğanları ve mantarları ekleyip karamelize olmasını sağlayın.
  2. Turşu, sarımsak, unu ekleyin ve tekrar pişirin.
  3. Et suyunu ekleyin ve çektirme işlemi yapın.
  4. Suyu az kalınca krema ve baharatları ekleyin, çok az kaynatın. Ardından beef stroganoff'u servis edebilirsiniz. Afiyet olsun.

Servis önerisi Beef Stroganoff Tarifinin Servis Önerisi

Dilerseniz kibrit patates ve acı yağ ile servis edebilirsiniz.

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?

5.0

50.000 TL krediniz Enpara'da!

50.000 TL krediniz Enpara'da!

Kremalı Güzel: Beef Stroganoff Tarifini Deneyenlerin Yorumları

0
Metin veya görsel ekleyin. (0)
  • Henüz yorum yok. İlk yorumu siz yazın!