Name: İçi Yumuşak Dışı Çıtır: Beyaz Çikolatalı Brownie Rüyası
Prep time: 10 min
Cook time: 27 min
Total time: 37 min
Yield: 9 dilim
Cuisine: Türk

İçi Yumuşak Dışı Çıtır: Beyaz Çikolatalı Brownie Rüyası Tarifi

Beyaz çikolataların ben de buradayım dediği, içi yumuşacık, üstü çıtır, kabuk tutmuş çikolata dolu bir tarifimiz var! Karşınızda: Beyaz çikolatalı brownie rüyası tarifi.

Şevval Evin Alacan

ÜYE

Gastronomi ve Mutfak Sanatları

İnstagram: @gastronomievi

KAÇ KİŞİLİK

9 dilim

HAZIRLAMA SÜRESİ

10 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

27 dakika

Beyaz Çikolatalı Brownie Rüyası Tarifi İçin Malzemeler

90 gram tereyağı (eritilmiş)
250 gram bitter kuvertür çikolata
150 gram toz şeker
3 adet yumurta
1 çay kaşığı vanilya
140 gram un
1 çimdik tuz

Beyaz Çikolatalı Brownie Rüyası Tarifi Nasıl Yapılır?

Sos tenceresinde tereyağını erittikten sonra bitter çikolataları ilave edin ve eriyene kadar karıştırın.
Ayrı bir kapta yumurta, toz şeker ve vanilyayı kremamsı bir kıvam alana kadar iyice çırpın.
Yumurtalı karışımın içerisine çikolata ve tereyağı karışımını azar azar ekleyin ve karıştırın.
Karışıma un ve tuzu da ekleyin. Karıştırmaya devam edin.
Pişireceğiniz kalıbı tereyağı ile yağlayın ve yağlanmış kalıbın üzerine pişirme kağıdı yerleştirin.
Karışımın yarısını kalıba dökün ve üstüne beyaz çikolataları ekleyin.
Kalan brownie harcını da beyaz çikolataların üzerine dökün ve bir spatula yardımıyla üstünü düzeltin.
Önceden ısıtılmış 150 derece fırında 28 dakika pişirin. Afiyet olsun.