Name: İştah Açan Rengiyle: Bezelyeli Ezme
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 4 kişilik
Cuisine: Türk

İştah Açan Rengiyle: Bezelyeli Ezme Tarifi

Rengi ile iştahları kabartacak, bir ekmeğin üzerine sürüldüğü anda midelere yolcuğu başlayacak... Karşınızda: Bezelyeli ezme tarifi.

Mayıs ayının her yemeğe girdiğinde yakışan enfes sebzesi olan bezelye ile enfes tarifler hazırlıyoruz. Bezelyeli ezme tarifi ise aralarında en basiti. Malzemeleri blenderdan geçirmek ve enfes Erzincan tulum peyniri ile kızarmış bir ekmekte buluşturmak yeterli.

Öyleyse, bu hem pratik hem de aroma dolu tarifimiz için sizleri mutfağa buyur ediyoruz. Şimdiden ellerinize sağlık.

Ferhat Bora

EDİTOR

Yemek.com şefi ve yemek içeriği üreticisi// Yıllar önce mutfağa duyduğum merakla başlayan yolculuk, bugün Yemek.com’da devam ediyor. MasterChef ve sayısız projeden edindiğim tüm bilgi ve heyecanı tariflerimde sizinle buluşturuyorum.🔪🍝🥐🍳🌮🍰☕️

KAÇ KİŞİLİK

4 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

10 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

—

Bu tarif yemek.com editörü tarafından hazırlandı.

Bezelyeli Ezme Tarifi İçin Malzemeler

2 su bardağı bezelye ((az haşlanmış))
2 diş sarımsak
1/2 çay bardağı zeytinyağı
1/2 adet limon suyu
1 çay kaşığı tuz
1/2 çay kaşığı karabiber
5 dal taze nane ((yaprakları))

Servis için:

6 dilim kızarmış ekmek
2 yemek kaşığı tulum peyniri ((rendelenmiş) (sert))

Bezelyeli Ezme Tarifi Nasıl Yapılır?

Ezme için nane hariç tüm malzemeyi robottan geçirin.
Naneleri ince ince kıyıp karışıma ekleyip spatula ile karıştırın.
Hazırladığınız ezmeyi kızarmış ekmeklerin üzerine koyup rendelenmiş peynir ilave ederek servis edebilirsiniz. Afiyet olsun.

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?