Name: Çocukluk Yıllarımıza Işınlanalım: Bisküvili Pasta
Prep time: 5 min
Cook time: 15 min
Total time: 20 min
Yield: 12 kişilik
Cuisine: Türk

Kadifemsi yapısıyla damakta eriyip giden, kakaousuyla ağzımızı şenlendiren yapması çok kolay, çok lezzetli bir tarif... Bir kez yaptıktan sonra tekrar tekrar yapmaktan kendinizi alıkoyamayacaksınız.

aylak_chef

ÜYE

Önce aklıma, sonra mideme düşen tüm tarifler burada! :)

Tariflerimin devamı için instagram sayfam: @gamzes.kitchen ^^

KAÇ KİŞİLİK

12 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

5 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

15 dakika

Bisküvili Pasta Tarifi İçin Malzemeler

5 su bardağı süt
4 tepeleme yemek kaşığı un
1 yemek kaşığı nişasta ((buğday veya mısır nişastası))
1 su bardağı şeker
2 tepeleme yemek kaşığı kakao
1 adet yumurta
100 mililitre krema
1,5 paket pötibör bisküvi

Bisküvili Pasta Tarifinin Püf Noktası

Muhallebiye dilerseniz fındık, badem, fıstık parçaları da ekleyebilirsiniz.

Bisküvili Pasta Tarifi Nasıl Yapılır?

Sütü tencereye alalım.
Üzerine unu, nişastayı, şekeri, kakaoyu ve yumurtayı ilave edelim.
Tencerenin altını açmadan çırpıcıyla iyice karıştıralım, malzemeler topak topak olması.
Ocağın altını kısıktan biraz fazla açalım ve karışımı muhallebi kıvamı alana kadar güzelce karıştıralım.
Muhallebimiz kıvam alıp göz göz kaynamaya başlayınca, ateşten alalım.
Pişen muhallebiye, kremayı ilave edelim ve güzelce karıştıralım.
Dikdörtgen bir borcama bisküvileri tek sıra dizelim. Üzerine muhallebinin 1/3 ünü döküp, yayalım.
Bu işlemi muhallebi bitene kadar tekrar edelim.
En üst kata da kırıntı haline getirdiğimiz bisküvileri serpelim. Dilerseniz meyvelerle süsleme yapabilirsiniz. Afiyet olsun.