Name: Tahin Sevenlere: Helvalı Muhallebi
Prep time: 5 min
Cook time: 5 min
Total time: 10 min
Yield: 6 bardak
Cuisine: Türk

Tahin seviyorsanız bu sütlü tatlı tam size göre... Helvalı muhallebi evde yapabileceğiniz en kolay ve en lezzetli sütlü tatlılardan biri.

Sema Ayvazoğlu

ÜYE

Daha fazlası için instagram hesabıma beklerim:) Ben de Yemek.com'un yazarlarından biri oldum. Masa çok geniş, sen de otursana!

KAÇ KİŞİLİK

6 bardak

HAZIRLAMA SÜRESİ

5 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

5 dakika

Helvalı Muhallebi Tarifi İçin Malzemeler

1 yemek kaşığı tereyağı
1 yemek kaşığı un
1 yemek kaşığı nişasta
1 yemek kaşığı pirinç unu
150 gram tahin helvası
5 su bardağı süt
1/2 su bardağı şeker
1 paket vanilya
100 mililitre krema

Helvalı Muhallebi Tarifinin Püf Noktası

2 renkli yapmak için krema eklendikten sonra muhallebinin yarısı sunum kaplarına paylaştırılıp tencerede kalan muhallebinin içine 80 gram çikolata koyup eritilir ve sade muhallebinin üzerine dökülür.

Helvalı Muhallebi Tarifi Nasıl Yapılır?

Tereyağında un, nişasta, pirinç unu 1-2 dakika kavrulup ufalanmış helva katılır.
Helva hafif eriyince süt eklenip yoğunlaşana kadar pişirilir. Yoğunlaşmaya yakın şeker ilave edilir.
Ocaktan alıp vanilya ve krema katılıp çırpılır. Hemen sunum kaplarına paylaştırılır. Oda ısısına gelince buzdolabına koyulup soğutulur. Afiyetle yenir.

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?