Çikolatanın Yıldız Hali: Brownie Tarifi

Çikolatanın Yıldız Hali: Brownie Tarifi

Yemek.com'u kaydedin, denenmiş, tam ölçülü tarifleri kaçırmayın.

Bitter çikolata sağlıklı olmasıyla bilinen harika bir tatlıdır. Tarifimizde bolca bulunan bu çikolatanın damakları çatlatan bir browniye ne kadar kolay dönüştüğünü göreceğiz.

Birkaç malzemenin birleşmesi ile oluşan bu enfes tatlıyı bir kez deneyince kahvenin, sütün, çayın, meyve sularının yanından hiç eksik etmemeye başlayacaksınız.

Üzerine bisküvi koyanlar da var, vişne koyanlar da. Her haliyle kadınların kalbinde erkeklerin damaklarında yerini sağlamlaştıran bu tatlıyı muhakkak denemelisiniz. Şimdiden ellerinize sağlık

CandanY17

CandanY17

ÜYE

Yemek için yaşayanlardan.
https://www.instagram.com/candanyigitalp/

KAÇ KİŞİLİK

6 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

15 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

25 dakika

Malzemeler Brownie Tarifi İçin Malzemeler

  • 2 adet yumurta
  • 100 gram tereyağı
  • 1/2 su bardağı toz şeker
  • 150 gram bitter çikolata
  • 1/2 su bardağı un
  • 1/2 su bardağı damla çikolata

Yapılış Brownie Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Yumurta ve şekeri iyice çırpalım.
  2. Tereyağı ve çikolatayı benmari usulü eritelim.
  3. Benmari usulü eritmek için bir tencereye su koyun ve üzerine bir kap yerleştirin. Kap suya temas etmesin ve eritme işlemini kısık ateşte yapın.
  4. Benmari usulü eriyen yağ ve çikolata 1-2 dakika ılıdıktan sonra yavaş yavaş çırptığınız yumurta ve şekere ekleyin.
  5. Unu ve damla çikolatayı da ekleyip karıştırın. Yağlı kağıt serili bir fırın kabına dökün.
  6. 175 derece fırında 25 dakika pişirin. İlk sıcağını atınca dilimleyip servis edin. Afiyet olsun :)
    Yapılış - 6. Adım

Pişirme önerisi Brownie Tarifinin Pişirme Önerisi

Brownie pişerken fırının kapağını 20 dakika açmayın. Daha sonra kontrollü pişirme için açıp arada kontrol edebilirsiniz.

Servis önerisi Brownie Tarifinin Servis Önerisi

Siz üzerine vişne ya da bisküvi koyarak görselliğini de lezzetini de güçlendirebilirsiniz. Ya da dondurma ile servis edebilirsiniz.

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?

0

50.000 TL krediniz Enpara'da!

50.000 TL krediniz Enpara'da!

Çikolatanın Yıldız Hali: Brownie Tarifini Deneyenlerin Yorumları

1
Metin veya görsel ekleyin. (0)
  • Belinay13

    Belinay13 30 Nisan 2025 12:25

    çok kötü bir tarif yaptım kabarmadi ki zaten kabartma tozu yok damla çikolatalar erimedi 15 dk bekledi ve biraz daha beklese yanacakti kenarları yandı damla çikolatalı çikolatalı kurabiyenin daha sert bir hali ve yanık hali oldu
Tüm yorumlar yüklendi (1 yorum)