İki Lezzet Bir Arada: Bulgurlu Yeşil Mercimek Çorbası Tarifi

İki Lezzet Bir Arada: Bulgurlu Yeşil Mercimek Çorbası Tarifi

01 Nisan 2020

Yemek.com'u kaydedin, denenmiş, tam ölçülü tarifleri kaçırmayın.

Mutfaklarda muhakkak bulunan iki tahıl ile oldukça pratik bir çorba hazırlamaya geliyoruz. Karşınızda: Bulgurlu yeşil mercimek çorbası tarifi. Sofralarınıza misafir ettiğiniz sevdiklerinizin çok beğeneceği bir çorba olacak kendisi. Bulgur ve yeşil mercimekler bir güzel haşlandıktan sonra lezzet dolu havuçlar ve soğanlar ile birleşecek; un ve tereyağı onlara kıvam verip, son lezzeti baharatlar sağlayacak. Sonrasında sofralarda sıcak bir şekilde servis edilecek. Mutfak, bu enfes çorba tarifi için sizleri bekliyor. Şimdiden ellerinize sağlık.

Su Irmak

Su Irmak

ÜYE

Hali hazırda kendine sakladığı tarifleri var!

KAÇ KİŞİLİK

5 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

10 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

30 dakika

Malzemeler Bulgurlu Yeşil Mercimek Çorbası Tarifi İçin Malzemeler

  • 1 su bardağı yeşil mercimek
  • 1/2 su bardağı iri bulgur
  • 1 adet orta boy havuç
  • 1 adet orta boy soğan
  • 1 yemek kaşığı domates salçası
  • 1 yemek kaşığı tereyağı
  • 1 yemek kaşığı zeytinyağı
  • 2 yemek kaşığı un
  • 1/2 tatlı kaşığı tuz
  • 1 çay kaşığı karabiber
  • 5-6 su bardağı su

Püf noktası Bulgurlu Yeşil Mercimek Çorbası Tarifinin Püf Noktası

Dilediğiniz baharatları da ilave edebilirsiniz.

Yapılış Bulgurlu Yeşil Mercimek Çorbası Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Mercimekleri kara suyu çıkana kadar 5 dakika haşlayın ve süzün.
  2. Yıkanan bulgurlarla birlikte geniş bir tencereye alın. Üzerilerine suyu ilave edip, kısık ateşte kaynamaya bırakın.
  3. Diğer taraftan havucu rendeleyip, soğanı yemeklik doğrayın.
  4. Yağları bir tavada ısıtın, soğan ve havuçlar ile kavurun. Üzerine unu serpip, kavurmaya devam edin.
  5. Unun kokusu çıktıktan sonra salçayı ilave edin. Kavurmaya devam edin. Biraz sıcak su ile bu karışımı açın.
  6. Yumuşayan mercimek ve şişen bulgurların olduğu tencerenin içine bu karışımı ekleyip, karıştırın.
  7. Baharatlarını ilave edin. Altını kısın ve kısık ateşte pişmeye bırakın.
  8. Güzel bir kıvam aldıktan sonra biraz maydanoz serperek servis edebilirsiniz. Afiyet olsun.

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?

4.0
Siz de tarif gönderin. Çünkü yemek paylaştıkça güzelleşir. Tarif paylaş.

50.000 TL krediniz Enpara'da!

50.000 TL krediniz Enpara'da!
Su Irmak

Su Irmak

ÜYE

Hali hazırda kendine sakladığı tarifleri var!

Sıkça Yenen Konular

Yöresel Lezzetlerden: Mahluta Çorbası
Hazırlık süresi 15dk
ÇORBA

Yöresel Lezzetlerden: Mahluta Çorbası

Gökçen Mutaf Gökçen Mutaf
Bol Karabiberli: Köz Patlıcan Çorbası
Hazırlık süresi 15dk
ÇORBA

Bol Karabiberli: Köz Patlıcan Çorbası

Yasemin Gürsürer Yasemin Gürsürer
Tam Kıvamında: Kıymalı Düğün Çorbası
Hazırlık süresi 15dk
ÇORBA

Tam Kıvamında: Kıymalı Düğün Çorbası

evdekendinpisir evdekendinpisir
Ana Yemek Gücünde: Valide Sultan Çorbası
Hazırlık süresi 15dk
ÇORBA

Ana Yemek Gücünde: Valide Sultan Çorbası

Çigdem Esastürk Çigdem Esastürk

İki Lezzet Bir Arada: Bulgurlu Yeşil Mercimek Çorbası Tarifini Deneyenlerin Yorumları

2
Metin veya görsel ekleyin. (0)
  • SouliChef

    SouliChef 15 Ekim 2023 17:47

    Doğru baharat kombinasyonu ile , lezzetli ve değişik bir yemek elde edebilirsiniz . Ben beğendim 🥰
    • Yemek.com

      Yemek.com 16 Ekim 2023 06:13

      Güzel yorumunuz için çok teşekkürler! :)
Tüm yorumlar yüklendi (2 yorum)

Bir Tabak Daha?

Kaşık Kaşık Lezzet: Havuçlu Kabak Çorbası
Hazırlık süresi 5dk
ÇORBA

Kaşık Kaşık Lezzet: Havuçlu Kabak Çorbası

mrs.sunlock mrs.sunlock
Şifa Kaynağı: Terbiyesiz Tavuk Çorbası
Hazırlık süresi 5dk
ÇORBA

Şifa Kaynağı: Terbiyesiz Tavuk Çorbası

evdekendinpisir evdekendinpisir
Ferah Ferah: Kabaklı Soğuk Çorba
Hazırlık süresi 10dk
ÇORBA

Ferah Ferah: Kabaklı Soğuk Çorba

Çigdem Esastürk Çigdem Esastürk
20 Dakikada Sofrada: Kolay Mantı Çorbası
Hazırlık süresi 5dk
ÇORBA

20 Dakikada Sofrada: Kolay Mantı Çorbası

evdekendinpisir evdekendinpisir
Proteini Mercimekten: Kesme Çorbası
Hazırlık süresi 15dk
ÇORBA

Proteini Mercimekten: Kesme Çorbası

evdekendinpisir evdekendinpisir

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?

Kokusu Mis Tadı Enfes: Domatesli Mercimek Çorbası
Hazırlık süresi 10dk
ÇORBA

Kokusu Mis Tadı Enfes: Domatesli Mercimek Çorbası

Su Irmak Su Irmak
Sofralara Başlangıç: Sebzeli Kolay Tavuk Çorbası
Hazırlık süresi 15dk
ÇORBA

Sofralara Başlangıç: Sebzeli Kolay Tavuk Çorbası

Su Irmak Su Irmak
Bal Kabağı Başrolde: Zeytinyağlı Sinkonta
Hazırlık süresi 15dk
SEBZE

Bal Kabağı Başrolde: Zeytinyağlı Sinkonta

Neşe Ümit Tan Neşe Ümit Tan
Bahar Geldi: Renkli Köfteler
Hazırlık süresi 15dk
SEBZE

Bahar Geldi: Renkli Köfteler

Ceylanecipoglu Ceylanecipoglu
En Kolayı: Salçalı Un Çorbası
Hazırlık süresi 5dk
ÇORBA

En Kolayı: Salçalı Un Çorbası

Tubikk_ Tubikk_
Sofralara Hafif Gelecek: Enginarlı Yer Elması Yemeği
Hazırlık süresi 10dk
SEBZE

Sofralara Hafif Gelecek: Enginarlı Yer Elması Yemeği

triaevents triaevents
Lezzet ve Şifa Dolu: Pancarlı Karalahana Çorbası
Hazırlık süresi 15dk
ÇORBA

Lezzet ve Şifa Dolu: Pancarlı Karalahana Çorbası

triaevents triaevents
En Lezzetlisinden: Kuru Fasulyeli Ton Balık Salatası
Hazırlık süresi 10dk
BALIK

En Lezzetlisinden: Kuru Fasulyeli Ton Balık Salatası

Su Irmak Su Irmak
İçi Lezzet Dolu: Peynir Dolgulu Tavuk
Hazırlık süresi 10dk
TAVUK

İçi Lezzet Dolu: Peynir Dolgulu Tavuk

Su Irmak Su Irmak
İçi Yumuşacık: Fırında Hindi Şiş
Hazırlık süresi 15dk
TAVUK

İçi Yumuşacık: Fırında Hindi Şiş

Çigdem Esastürk Çigdem Esastürk
Evimizin Mutfağından: Soya Soslu Domatesli Tavuk Baget
Hazırlık süresi 5dk
TAVUK

Evimizin Mutfağından: Soya Soslu Domatesli Tavuk Baget

Ferhat Bora Ferhat Bora
Soya Soslu: Izgara Hindi Fileto
Hazırlık süresi 10dk
TAVUK

Soya Soslu: Izgara Hindi Fileto

Su Irmak Su Irmak