Name: Kaşık Kaşık Yenecek: Çam Fıstıklı İrmik Helvası
Prep time: 1 min
Cook time: 40 min
Total time: 41 min
Yield: 4 adet
Cuisine: Türk

Canınız tatlı bir şeyler mi çekti ? Evet hemen evdeki malzemelerle süper lezzetli kaşık kaşık yiyeceğiniz harika bir lezzet irmik helvasını deneyebilirsiniz.

Rüveyda Çelik

ÜYE

Boş vakitlerinde sürekli yeni şeyler denemeyi seven ve yemek yapmaktan keyif alan bir kadın 😎

KAÇ KİŞİLİK

4 adet

HAZIRLAMA SÜRESİ

1 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

40 dakika

Çam Fıstıklı İrmik Helvası Tarifi İçin Malzemeler

100 gram tereyağı
2 su bardağı irmik
1,5 su bardağı toz şeker
2 su bardağı süt
1/2 su bardağı çam fıstığı

Çam Fıstıklı İrmik Helvası Tarifinin Püf Noktası

Bu helvanın güzel olması krem olan rengin açık kahveye döndüğünü gördüğümüz anda sütü eklememizden geçiyor.

Çam Fıstıklı İrmik Helvası Tarifi Nasıl Yapılır?

Öncelikle tereyağını tavada eritip üzerine irmiği ekliyoruz. Orta ateşte yaklaşık 3 dakika sürekli karıştırarak kavuruyoruz.
3 dakikanın sonunda ocağın altını kısıp 3 dakika kısık ateşte kavuruyoruz.
Bu arada irmiğin rengi kremken açık kahve rengine dönmüş olacak buradan da rengini kontrol edebiliriz.
Toplamda 6 dakikanın sonunda şekeri ekleyip 4 dakikada şeker ile kavuruyoruz.
Toplamda 10 dakikalık kavurmanın sonunda ocağı kısık ateşten normale getirip sütü ekleyip bir kez kaynayınca ocağı tekrar kısık ateşe getirip birkaç kez karıştırıyoruz ve ocağın altını kapatıyoruz.
Bu aşamada biraz sulu kalacak kapağını kapatıp dinlenmeye alıyoruz. Daha sonra istenilen kalıplarda yada sadece bir kaşık yardımı ile servis yapıyoruz. Ben orta boy bir kase kullandım. Afiyet olsun.

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?

5.0

Siz de tarif gönderin. Çünkü yemek paylaştıkça güzelleşir. Tarif paylaş.

Kaşık Kaşık Yenecek: Çam Fıstıklı İrmik Helvası Tarifi

Rüveyda Çelik

KAÇ KİŞİLİK

HAZIRLAMA SÜRESİ

PİŞİRME SÜRESİ

Çam Fıstıklı İrmik Helvası Tarifi İçin Malzemeler

Çam Fıstıklı İrmik Helvası Tarifinin Püf Noktası

Çam Fıstıklı İrmik Helvası Tarifi Nasıl Yapılır?

50.000 TL krediniz Enpara'da!

Rüveyda Çelik