Kolay San Sebastian Cheesecake Tarifi İçin Malzemeler
600 gram taze peynir
2 yemek kaşığı labne
1,5 su bardağı şeker
1 paket vanilin
200 gram krema
2 yemek kaşığı un
4 adet yumurta
Kolay San Sebastian Cheesecake Tarifinin Püf Noktası
Piştikten sonra hemen fırından çıkartmayın. Fırının kapağını aralayın, ısı değişimi birden olduğunda çatlama oluşabilir.
Kolay San Sebastian Cheesecake Tarifi Nasıl Yapılır?
İlk olarak peynirleri, kremayı ve şekeri mikserle çırpıyoruz. Daha sonra un ve vanilini ekleyip çırpıyoruz.
Son olarak yumurtaları tek tek ekleyip karıştırıyoruz. Yağlı kağıt serdiğimiz kelepçeli kek kalıbına karışımı döküyoruz.
Önceden ısıtılmış 200 derece fırında pişiriyoruz. Ben ilk 30 dakika 200 derecede pişirdim, daha sonra 150 derecede 15 dakika daha pişirdim. Ama herkesin fırını farklılık gösterebilir.
Cheesecake'in ilk sıcağı çıktıktan sonra buzdolabında bir gece bekletiyoruz. Afiyet olsun.
Tam Kıvamında: Kolay San Sebastian Cheesecake Tarifini Deneyenlerin Yorumları
0Henüz yorum yok. İlk yorumu siz yazın!