Name: Rengarenk: Cepli Poğaça
Prep time: 30 min
Cook time: 20 min
Total time: 50 min
Yield: 8 kişilik
Cuisine: Türk

Rengarenk: Cepli Poğaça Tarifi

Çocukların dikkatini üzerine toplayan rengarenk bir poğaça. Lezzetli mi lezzetli ve bol sebzeli... Okul çocuklarının beslenme çantasına atmalık günlerde misafire sunumunu sergilemelik yumuşacık hamuruyla ve renkleriyle harika bi tarifi sizlerle buluşturuyoruz. Şimdiden ellerinize sağlık.

CandanY17

ÜYE

Yemek için yaşayanlardan.
https://www.instagram.com/candanyigitalp/

KAÇ KİŞİLİK

8 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

30 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

20 dakika

Cepli Poğaça Tarifi İçin Malzemeler

1 adet yumurta
1 paket kuru maya
1 yemek kaşığı toz şeker
1 su bardağı ılık su
1 su bardağı ılık süt
1 su bardağı sıvı yağ
1 tatlı kaşığı tuz
1 aldığı kadar un
50 gram margarin
1 adet büyük boy domates
1 adet salatalık
1 adet yarım kaşar peyniri
4 dal marul
1 paket salam

Cepli Poğaça Tarifinin Püf Noktası

Süt ılık olmalı çok sıcak ya da soğuk olmamalı. Hamur sert olmamalı.

Cepli Poğaça Tarifi Nasıl Yapılır?

Yumurta su ve sıvı yağı karışıma ekliyoruz ve un ile tuzu da karışıma ekliyoruz.
Yumuşak kıvamlı ele yapışmayan bir hamur elde etmemiz gerekiyor. Yoğurulan hamuru ikiye bölüp açıyoruz ve kalıpla yuvarlak şekiller çıkarıyoruz
Bu yuvarlakları eritilen margarin ile yağlayıp d şeklinde katlıyor üst kısmı da yağlayıp üçgen şeklinde katlıyoruz
Hamurların üzerine yumurta sarısı sürüp çörek otu döktükten sonra 200 derece ısıtılmış fırına verip 15-20 dakika kontrol ederek pişiriyoruz.
Çıkardıktan sonra aralarına dilimlediğimiz domates salatalık kaşar ve marul yapraklarını yerleştiriyoruz. Servis ediyoruz. Afiyetler olsun!

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?