Kim Sevmez ki: Zeytinli Poğaça Tarifi

Kim Sevmez ki: Zeytinli Poğaça Tarifi

Yemek.com'u kaydedin, denenmiş, tam ölçülü tarifleri kaçırmayın.

Zeytinli poğaça, lezzet olarak çok sevilen bir pastane mamulü. Ancak bazen zeytinli diye binbir hevesle aldığımız poğaçaların içerisinden az miktarda zeytin çıkıyor. Ee tabii bu da moralleri bozuyor. Bu tarifle tüm hayal kırıklıklarınıza çözüm olmaya geliyoruz. İçerisinde bol miktarda siyah zeytin olan, hamuru yumuşacık bir poğaça yapalım hadi. Üstelik hamuru hiç mide yakmıyor, lezzeti o kadar hafif ve doyurucu ki, çay ve kahvaltılara çokça yakışıyor.

Zeytinli poğaça tarifi, zeytine doyarak poğaça yiyebileceğiniz, puf puf hamuruyla mükemmel bir poğaça tarifi karşınızda. Hadi gelin, fırından misler gibi kokular yükseltelim.

evdekendinpisir

evdekendinpisir

EDİTOR

yemek.com yemek editörü // Binlerce tarifimin arkasında yılların mutfak tecrübesi var. EvdeKendinPişir olarak her ölçüyü, tekniği ve püf noktasını özenle anlatıyor; Yemek.com’da lezzetli olduğu kadar güvenilir tarifler hazırlıyorum.

KAÇ KİŞİLİK

15 adet

HAZIRLAMA SÜRESİ

30 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

20 dakika
Yemek.com EditörüBu tarif yemek.com editörü tarafından hazırlandı.

Malzemeler Zeytinli Poğaça Tarifi İçin Malzemeler

  • 1/2 su bardağı siyah zeytin ((azaltıp arttırabilirsiniz))
  • 5,5 - 6 su bardağı un
  • 1 su bardağı ılık su
  • 1 su bardağı ılık süt
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • 1 tatlı kaşığı şeker
  • 1 paket yaş maya
  • 2 yemek kaşığı yoğurt

Zeytinli poğaçanın üzeri için:

  • 1 adet yumurta sarısı

Yapılış Zeytinli Poğaça Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Zeytinli poğaça için su, süt, maya ve şekeri bir kabın içinde karıştırarak mayayı ekleyin ve mayayı aktive edin.
    Yapılış - 1. Adım
  2. İçine yoğurt, tuz ve azar azar unu ekleyin.
    Yapılış - 2. Adım
  3. Hamuru ele yapışmayacak kıvama gelene kadar yoğurun.
    Yapılış - 3. Adım
  4. Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp yuvarlayın, elinizle yassılaştırıp içine çekirdeksiz siyah zeytin koyarak tekrar yuvarlayın. Yağlı kağıt üzerine poğaçalarınızı dizin.
    Yapılış - 4. Adım
  5. Fırça yardımıyla yumurta sarısı sürüp fırına verin.
    Yapılış - 5. Adım
  6. 180 derecede üzeri kızarana kadar 30-35 dakika arası kontrollü bir şekilde pişirin.
    Yapılış - 6. Adım
  7. Ardından fırından zeytinli poğaçaları çıkarıp oda sıcaklığında soğutun ve servis edin. Afiyetler olsun!
    Yapılış - 7. Adım

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?

4.6

50.000 TL krediniz Enpara'da!

50.000 TL krediniz Enpara'da!
evdekendinpisir

evdekendinpisir

EDİTOR

yemek.com yemek editörü // Binlerce tarifimin arkasında yılların mutfak tecrübesi var. EvdeKendinPişir olarak her ölçüyü, tekniği ve püf noktasını özenle anlatıyor; Yemek.com’da lezzetli olduğu kadar güvenilir tarifler hazırlıyorum.


Kim Sevmez ki: Zeytinli Poğaça Tarifini Deneyenlerin Yorumları

1
Metin veya görsel ekleyin. (0)
Tüm yorumlar yüklendi (1 yorum)