Bir Tane Yetmez: Ev Yapımı Mini Bazlama Tarifi

Bir Tane Yetmez: Ev Yapımı Mini Bazlama Tarifi

Yemek.com'u kaydedin, denenmiş, tam ölçülü tarifleri kaçırmayın.

Sabah kahvaltılarının vazgeçilmezi reçeller bu tarifle aradığı mutluluğa kavuştu. Misler gibi pişmiş sıcacık bazlamalar kahvaltı sofranızın en güzel yerine oturmaya pek hevesli.

Şimdi tek yapmanız gereken sabah ilk uyanan olmak ve bu nefis yumuşacık dokulu hamuru mayalamak. İster tavada ister fırında pişirin bu tarif sizin kahvaltı sofralarınızın vazgeçilmezi olacak. Mini mini boyutlarıyla da büyük bazlamalar yapmak istemeyenlerin çözümü olacak. Sıcacık bu tarifi mutlaka deneyin!

Afiyetler, bol keyifler olsun.

evdekendinpisir

evdekendinpisir

EDİTOR

yemek.com yemek editörü // Binlerce tarifimin arkasında yılların mutfak tecrübesi var. EvdeKendinPişir olarak her ölçüyü, tekniği ve püf noktasını özenle anlatıyor; Yemek.com’da lezzetli olduğu kadar güvenilir tarifler hazırlıyorum.

KAÇ KİŞİLİK

4 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

20 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

10 dakika
Yemek.com EditörüBu tarif yemek.com editörü tarafından hazırlandı.

Malzemeler Ev Yapımı Mini Bazlama Tarifi İçin Malzemeler

  • 1 su bardağı un
  • 1 su bardağı ılık süt
  • 2 yemek kaşığı yoğurt
  • 5- 5,5 su bardağı un
  • 1 paket kuru maya
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • 1 çay kaşığı şeker

Yapılış Ev Yapımı Mini Bazlama Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Un hariç bütün malzemeleri bir araya getirin ve güzelce karıştırın.
    Yapılış - 1. Adım
  2. Azar azar unu ekleyin ele yapışmayan yumuşak bir hamur olmalı.
    Yapılış - 2. Adım
  3. Hamur kıvama gelince 30 dakika oda sıcaklığında üzeri nemli bir bezle örtülü bir şekilde mayalanması için bekletin.
    Yapılış - 3. Adım
  4. Tezgahı hafif unlayın. Mayalanan hamuru merdane yardımıyla açın.  
    Yapılış - 4. Adım
  5. Su bardağının ağzıyla halka halka şekil verin.
    Yapılış - 5. Adım
  6. Yağsız tavada önlü arkalı önlü bir şekilde kapağı kapalı olarak pişirin.
    Yapılış - 6. Adım
  7. Her iki tarafının da eşit olarak piştiğinden emin olun.
    Yapılış - 7. Adım
  8. Ardından ocaktan alıp sıcak sıcak servis edin. Afiyetler olsun!
    Yapılış - 8. Adım

Pişirme önerisi Ev Yapımı Mini Bazlama Tarifinin Pişirme Önerisi

Dilerseniz 180 derecelik fırında 10-12 dakika pişirerek de servis edebilirsiniz.


Bu tarifi ne kadar beğendiniz?

4.7

50.000 TL krediniz Enpara'da!

50.000 TL krediniz Enpara'da!
evdekendinpisir

evdekendinpisir

EDİTOR

yemek.com yemek editörü // Binlerce tarifimin arkasında yılların mutfak tecrübesi var. EvdeKendinPişir olarak her ölçüyü, tekniği ve püf noktasını özenle anlatıyor; Yemek.com’da lezzetli olduğu kadar güvenilir tarifler hazırlıyorum.


Bir Tane Yetmez: Ev Yapımı Mini Bazlama Tarifini Deneyenlerin Yorumları

4
Metin veya görsel ekleyin. (0)
  • Efraim

    Efraim 12 Şubat 2024 10:53

    Ben tarifteki gibi un kullandım hamurum taş gibi oldu, sıcakken yedik soğuyunca çok kötü oldu. en fazla 4 su bardağı giderdi sanırım
    • Yemek.com

      Yemek.com 12 Şubat 2024 13:07

      Malzeme miktarlarında problem yaşamış olabilir misiniz? Size yardımcı olmak isteriz.
  • Beril Çanakcı

    Beril Çanakcı 27 Ocak 2024 09:14

    Ben yaptım 3-4 kez çok da güzel oldu ama tarife direk uyamadım. 2 kez un yazılmış tarifte o biraz kafa karışıklığı yarattı. Yanlış yazılmış olabileceği kanısına götürdü beni. Ve benim hamurum 5.5 değil 3.5 da ele yapışmayan hale ulaştı
    • Yemek.com

      Yemek.com 29 Ocak 2024 06:19

      Tarifimizi sizler için kontrol edeceğiz. Afiyet olsun!
Tüm yorumlar yüklendi (4 yorum)