Name: Yenilebilir Çiçeklerden: Çiçekli Makarna
Prep time: 50 min
Cook time: 7 min
Total time: 57 min
Yield: 4 tabaklık
Cuisine: Türk

Renkli, yenilebilir çiçeklerle yapılan şahane bir ev yapımı makarna tarifi bu. Daha önce yaptıklarınıza hiç benzemeyecek.

haticeoncel

ÜYE

Ben de Yemek.com'un yazarlarından biri oldum. Masa çok geniş, sen de otursana!

KAÇ KİŞİLİK

4 tabaklık

HAZIRLAMA SÜRESİ

50 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

7 dakika

Çiçekli Makarna Tarifi İçin Malzemeler

3 su bardağı un
3 adet büyük boy yumurta
1/2 çay bardağı su
1 tatlı kaşığı (tepeleme) tuz
2 yemek kaşığı tereyağı
1 avuç yenilebilir çiçek ((reyhan, pazı yaprağı, reyhan, menekşe, latin çiçeği , mavi viyole, limon yaprağı, dereotu vb.))

Çiçekli Makarna Tarifi Nasıl Yapılır?

3 yumurta ve 3 bardak un ve az tuz ile yoğurduğum makarna hamurumu 2'ye böldüm ve açtım.
Üzerine çiçeklerle yapraklar yerleştirdim, üzerine tekrar makarna yufkası açıp örttüm ve oklava ile üstünden geçip sonra da makineden birlikte geçirdim.
İstediğim kalınlıklarda kestiğim hamuru kaynar suda 6 -7 dakika pişirdim.
Tereyağını eritip süzdüğüm makarnayı ilave ettim ve servis ettim. Afiyet olsun.

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?