Tadına Bayılacaksınız: Çikolatalı Mus Tarifi

Tadına Bayılacaksınız: Çikolatalı Mus Tarifi

17 Nisan 2021

Yemek.com'u kaydedin, denenmiş, tam ölçülü tarifleri kaçırmayın.

Hem pratik, hem leziz hem de hafif.... Bayılacağınıza eminim, denemeyeler bin pişman. Çikolatalı mus tarifi.

Azra Gürsoy

Azra Gürsoy

ÜYE

yemek yapmayı ve yaptıklarımı paylaşmayı çok seviyorum ✌️

KAÇ KİŞİLİK

4 kase

HAZIRLAMA SÜRESİ

15 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

2 dakika

Malzemeler Çikolatalı Mus Tarifi İçin Malzemeler

  • 200 gram krema
  • 200 gram bitter çikolata
  • 1 adet yumurta sarısı
  • 1 çay bardağı sıcak süt

Püf noktası Çikolatalı Mus Tarifinin Püf Noktası

Kremayı çok iyi çırpmalısınız ki kıvamı tutsun ve en önemlisi sütü yumurta sarısıyla birleştirirken sarının bir anda pişmemesi yavaş yavaş sütle pişiyor zaten:)

Yapılış Çikolatalı Mus Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. İlk olarak kremayı bir kaba döküyoruz krem şanti kıvamına gelene kadar çırpıyoruz ve dolaba kaldırıyoruz.
  2. Sütü kaynatıyoruz, yumurta sarısına yavaş yavaş dökerken çırpıyoruz.
  3. Bitterleri yumurta ve sütlü olan karışıma ekliyoruz. (eğer bitter erimezse benmari usulü altına su kaynata bilirsiniz)
  4. Karışım soğuyunca dolaptan kremayı çıkarıyoruz ve ikisini birleştiriyoruz yavaş yavaş karıştırıyoruz. Afiyet olsun.

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?

5.0
Siz de tarif gönderin. Çünkü yemek paylaştıkça güzelleşir. Tarif paylaş.

50.000 TL krediniz Enpara'da!

50.000 TL krediniz Enpara'da!
Azra Gürsoy

Azra Gürsoy

ÜYE

yemek yapmayı ve yaptıklarımı paylaşmayı çok seviyorum ✌️

Sıkça Yenen Konular

Çikolataya Doymuş: Sufle
Hazırlık süresi 45dk
ÇİKOLATALI TATLI

Çikolataya Doymuş: Sufle

Ferhat Bora Ferhat Bora
Kafe Usulü: Çikolatalı Sufle
Hazırlık süresi 8dk
ÇİKOLATALI TATLI

Kafe Usulü: Çikolatalı Sufle

Yasemin Gürsürer Yasemin Gürsürer
Ben Bunu Yerim: Kakaolu Trileçe
Hazırlık süresi 20dk
ÇİKOLATALI TATLI

Ben Bunu Yerim: Kakaolu Trileçe

Ferhat Bora Ferhat Bora
Acıktır Beni: Bol Çikolatalı Şelale Kek
Hazırlık süresi 25dk
TATLI KEK

Acıktır Beni: Bol Çikolatalı Şelale Kek

Ferhat Bora Ferhat Bora

Tadına Bayılacaksınız: Çikolatalı Mus Tarifini Deneyenlerin Yorumları

2
Metin veya görsel ekleyin. (0)
  • Gülalek

    Gülalek 2 Eylül 2021 18:41

    Resmini sevdiğim için verdim 5 yıldız, benim mus-um mus degil su oldu? Nerede problem olabilir acaba?
    • Ayşegül Uslu

      Ayşegül Uslu 3 Eylül 2021 06:14

      Merhaba, kullandığınız kremanın yağ oranı kaçtı? Bu tarifteki gibi, çırpmaya uygun kremalar artık "tatlılar için, çırpmak için" ibaresiyle satılıyor. Bu kremaların yağ oranı yüksek olduğu için çırpıldığında katı bir kıvam alabiliyor. Eğer "yemeklik, çorbalık" ibareli bir krema kullandıysanız kıvamı sıvı kalmış olabilir.
Tüm yorumlar yüklendi (2 yorum)

Bir Tabak Daha?

Tam Ölçülü: 3 Kişilik Sufle
Hazırlık süresi 20dk
ÇİKOLATALI TATLI

Tam Ölçülü: 3 Kişilik Sufle

Ege Şahin Ege Şahin
10 Dakikada Tencerede Pişer: Fincanda Sufle
Hazırlık süresi 10dk
ÇİKOLATALI TATLI

10 Dakikada Tencerede Pişer: Fincanda Sufle

Çigdem Esastürk Çigdem Esastürk
Bu Sefer Farklı: Çikolatalı Trileçe
Hazırlık süresi 1.5 saat
ÇİKOLATALI TATLI

Bu Sefer Farklı: Çikolatalı Trileçe

evdekendinpisir evdekendinpisir
5 Dakikada Hazır: Mikrodalgada Sufle
Hazırlık süresi 10dk
ÇİKOLATALI TATLI

5 Dakikada Hazır: Mikrodalgada Sufle

evdekendinpisir evdekendinpisir
Bol Fıstığıyla: Çikolatalı Katmer
Hazırlık süresi 20dk
ÇİKOLATALI TATLI

Bol Fıstığıyla: Çikolatalı Katmer

Çigdem Esastürk Çigdem Esastürk

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?

D Şeklinde: Maydanozlu Peynirli Poğaça
Hazırlık süresi 20dk
POĞAÇA

D Şeklinde: Maydanozlu Peynirli Poğaça

Jediyorki Jediyorki
Kaşık Kaşık Şifa: Kremalı Mantar Çorbası
Hazırlık süresi 10dk
ÇORBA

Kaşık Kaşık Şifa: Kremalı Mantar Çorbası

Healthyeatnezi Healthyeatnezi
En Leziz Haliyle: Enginarlı Otlu Basmati Pilavı
Hazırlık süresi 10dk
PİLAV

En Leziz Haliyle: Enginarlı Otlu Basmati Pilavı

yoncalicious yoncalicious
Kolay ve Leziz: Havuç Topları
Hazırlık süresi 10dk
ATIŞTIRMALIK

Kolay ve Leziz: Havuç Topları

sumeyy_k sumeyy_k
Şeker İlavesiz: Zerdeçallı İrmik Tatlısı
Hazırlık süresi 10dk
TATLI

Şeker İlavesiz: Zerdeçallı İrmik Tatlısı

rustikmutfak rustikmutfak
Yedikçe Yedirecek: Ev Yapımı Tavuk Döner
Hazırlık süresi 1 saat
TAVUK

Yedikçe Yedirecek: Ev Yapımı Tavuk Döner

nilgunun_lezzet_duragi nilgunun_lezzet_duragi
Yemelere Doyamayacağınız: Portakallı Kurabiye
Hazırlık süresi 10dk
TATLI KURABİYE

Yemelere Doyamayacağınız: Portakallı Kurabiye

Büşra Büşra
Herkesin Favorisi Olacak: Ispanak Kroket
Hazırlık süresi 40dk
ATIŞTIRMALIK

Herkesin Favorisi Olacak: Ispanak Kroket

Sema Ayvazoğlu Sema Ayvazoğlu
Dışarıda Yediklerinizi Aratmaz: Sucuklu Ispanaklı Pide
Hazırlık süresi 40dk
PİDE

Dışarıda Yediklerinizi Aratmaz: Sucuklu Ispanaklı Pide

Melek Çelik Melek Çelik
Malzemeleri Toparlayın: Menemen
Hazırlık süresi 5dk
KAHVALTILIK

Malzemeleri Toparlayın: Menemen

tarifdefterim26 tarifdefterim26
Oldukça Doyurucu: Kerevizli Ton Balıklı Avokado Çanakları
Hazırlık süresi 12dk
ZEYTİNYAĞLI

Oldukça Doyurucu: Kerevizli Ton Balıklı Avokado Çanakları

yoncalicious yoncalicious
İtalyan Mutfağından: Mandalina Soslu Naneli Panna Cotta
Hazırlık süresi 20dk
TATLI

İtalyan Mutfağından: Mandalina Soslu Naneli Panna Cotta

yoncalicious yoncalicious