Name: Enfes Görünümüyle: Çilekli Tartolet
Prep time: 1 min
Cook time: 20 min
Total time: 21 min
Yield: 18 adet orta boy
Cuisine: Türk

Görüntüsü ve tadı ile sizi mest edecek müthiş bir fit tatlı... Çilekli tartolet tarifi ile görünümüne hayran kalacağınız bir tatlı hazırlayacaksınız.

EbruYenice

ÜYE

Beslenme ve Diyetetik öğrencisiyim. Çeşitli tarif ve sunumlarımla burada, sizlerleyim. :)

KAÇ KİŞİLİK

18 adet orta boy

HAZIRLAMA SÜRESİ

1 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

20 dakika

Çilekli Tartolet Tarifi İçin Malzemeler

3 su bardağı yulaf ezmesi
1 adet yumurta
1 çay bardağı pekmez
2 yemek kaşığı zeytinyağı
1 paket vanilin
1 çay kaşığı kabartma tozu

Kreması için:

1 adet olgun muz
4 yemek kaşığı yoğurt
1 yemek kaşığı labne

Çilekli Tartolet Tarifinin Püf Noktası

Tartoletleri kek kalıplarından çıkarmak için biraz soğumasını beklemenizde fayda var, yoksa dağılabilir.

Çilekli Tartolet Tarifi Nasıl Yapılır?

Tabanı için yulaf ezmesini rondodan çekerek un haline getiriyoruz.
Geriye kalan yumurtayı, pekmezi, zeytinyağını, vanilin ve kabartma tozunu ekleyip karıştırıyoruz.
Karıştırdıktan sonra taban harcımız kıvam alana kadar yoğuruyoruz.
Yoğurulan harçtan kek kalıplarına 1 yemek kaşığı kadar paylaştıralım.
Ortasına bardak arkası veya kaşık ile bastıralım. Ortasının kenarlarına göre daha altta kalması gerekiyor.
İçlerini doldurduğumuz kek kalıplarını fırın tepsisine dizerek 180 derecede 15-20 dakika pişirelim.
Kreması için muzu ezip üzerine yoğurdu ve labneyi ilave edelim, karıştıralım.
Soğuyan tartoletleri kalıplardan çıkaralım ve üzerine kremamızdan ilave edelim. Afiyet olsun.

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?