Name: Misafir Geldiğinde: Çörek Otlu Mini Kurabiye
Prep time: 15 min
Cook time: 10 min
Total time: 25 min
Yield: 1 tepsi
Cuisine: Türk

Hamarat teyzelerimizin, "Hemen yapıver at buzluğa, misafirin gelince çıkar çayın yanına koyarsın." dediği tarifler vardır ya şimdi size böyle bir tarif vereceğim.

Hemencecik yapacağız, pişireceğiz istersek hemen yiyeceğiz, istersek buzluğa atacağız ihtiyaç halinde çıkarıp servis edeceğiz. Bayatlamayan, tadına doyum olmayan, pastaneden aldığımız kuru pastaları anımsatan leziz mi leziz kurabiyemizin tarifini vereyim.

aylak_chef

ÜYE

Önce aklıma, sonra mideme düşen tüm tarifler burada! :)

Tariflerimin devamı için instagram sayfam: @gamzes.kitchen ^^

KAÇ KİŞİLİK

1 tepsi

HAZIRLAMA SÜRESİ

15 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

10 dakika

Çörek Otlu Mini Kurabiye Tarifi İçin Malzemeler

100 gram oda sıcaklığında tereyağı
1/2 çay bardağı sıvı yağ
1 adet yumurta ((sarısını üzeri için ayıracağız))
2,5 su bardağı un
1 tatlı kaşığı kabartma tozu
1 yemek kaşığı toz şeker
1 çay kaşığı tuz
1/2 çay bardağı çörek otu

Çörek Otlu Mini Kurabiye Tarifinin Püf Noktası

Pişirip derin dondurucuya kaldırdığınız kurabiyeleri, çıkarttığınızda ısıtmanıza gerek yok. 5-10 dakika sonra yenmeye hazır oluyorlar.

Çörek Otlu Mini Kurabiye Tarifi Nasıl Yapılır?

Bir karıştırma kabına tereyağı, sıvı yağı, yumurta akını, şekeri, tuzu, kabartma tozunu ve çörek otunu alalım ve iyice karıştıralım.
Ardından unu ekleyip, ele yapışmayan bir hamur elde edene kadar güzelce yoğuralım.
Hamurdan fındık büyüklüğünde parçalar koparıp, yuvarlayarak yağlı kağıt serdiğimiz fırın tepsisine dizelim.
Ayırdığımız yumurta sarısını, kurabiyelerin üzerine sürelim ve önceden ısıttığımız 180 derecelik fırında üzerleri kızarana kadar pişirelim. Afiyet olsun.

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?

Siz de tarif gönderin. Çünkü yemek paylaştıkça güzelleşir. Tarif paylaş.

Misafir Geldiğinde: Çörek Otlu Mini Kurabiye Tarifi

aylak_chef

KAÇ KİŞİLİK

HAZIRLAMA SÜRESİ

PİŞİRME SÜRESİ

Çörek Otlu Mini Kurabiye Tarifi İçin Malzemeler

Çörek Otlu Mini Kurabiye Tarifinin Püf Noktası

Çörek Otlu Mini Kurabiye Tarifi Nasıl Yapılır?

50.000 TL krediniz Enpara'da!

aylak_chef