Muffin Kalıbında: Dereotlu ve Zeytinli Ekmekler Tarifi

Muffin Kalıbında: Dereotlu ve Zeytinli Ekmekler Tarifi

Yemek.com'u kaydedin, denenmiş, tam ölçülü tarifleri kaçırmayın.

Her öğün tükettiğimiz, sofralarımızın vazgeçilmezidir ekmek. İtiraf etmesek de şöyle ucundan koparıp yemeğe banmak çoğumuzun pek de hoşuna gider. Bir de fırından yeni çıkmış, çıtır çıtır, ev yapımı olursa değmeyin keyfine! Hatta içinde dereotu ve zeytin de varsa... Hadi tarife o zaman...

Bahar Şen

Bahar Şen

ÜYE

Yemek tutkunu, kahve aşığı, çikolata delisi

KAÇ KİŞİLİK

30 adet

HAZIRLAMA SÜRESİ

15 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

25 dakika

Malzemeler Dereotlu ve Zeytinli Ekmekler Tarifi İçin Malzemeler

  • 300 mililitre su
  • 100 mililitre zeytinyağı
  • 10 gram yaş maya
  • 1 yemek kaşığı toz şeker
  • 1 yemek kaşığı tuz
  • 800 gram un
  • 1/2 demet dereotu
  • 150 gram siyah zeytin

Yapılış Dereotlu ve Zeytinli Ekmekler Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Ilık suyu, mayayı ve şekeri yoğurma kabına alalım. Maya ve şeker eriyene kadar karıştıralım.
  2. Zeytinyağını ekleyelim. Elediğimiz unu ve tuzu da ekleyip yumuşak, hafif ele yapışan bir hamur yoğuralım.
  3. Üzerini bir bez veya folyo ile kapatıp dinlenmesi için bir kenara bırakalım.
  4. Hamur kabarıp iki katına ulaştığında,  doğradığımız yarım demet dereotunu ve zeytinleri de hamura katarak karışması için biraz daha yoğuralım.
  5. Yağladığımız muffin kalıbına hamurdan küçük parçalar koyalım. Hamuru tekrar yarım saat kadar dinlendirelim. Önceden ısıtılmış 200 derecelik fırında üzerleri kızarana kadar pişirelim. Çıkarıp afiyetle yiyebilirsiniz.

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?

4.0

50.000 TL krediniz Enpara'da!

50.000 TL krediniz Enpara'da!

Muffin Kalıbında: Dereotlu ve Zeytinli Ekmekler Tarifini Deneyenlerin Yorumları

1
Metin veya görsel ekleyin. (0)
  • DilekYlmz

    DilekYlmz 7 Ekim 2018 05:45

    ellerinize sağlık güzel bi tarif olmuş
Tüm yorumlar yüklendi (1 yorum)