Aklınızı Alır: Domates Soslu Fırında Makarna Tarifi

Yemek.com'u kaydedin, denenmiş, tam ölçülü tarifleri kaçırmayın.

Hızlıca su kaynatılır... Tuz ilave edilir ve sonra makarna... Makarnalar yapışmasın diye bir iki damla zeytinyağı... Haşlanan makarnalar süzülür... Soğuk suya tutulmaz...

Şimdi... Tüm bu basmakalıp makarna pişirme yöntemlerini unutun. Daha az suyla... Daha az yağla size fırında makarnanın nasıl güzel ve lezzetli olduğunuz göstereceğiz. Domates sosu ve taze mi taze fesleğenlerle renklenen makarnalar, uzayan mozzarella lezzetiyle bambaşka bir hale dönüşüyor. Nasıl mı?

Aşağıya tarifin videosunu bırakıyoruz. Bizden söylemesi!

İpek Özekici

İpek Özekici

ÜYE

KAÇ KİŞİLİK

4 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

15 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

40 dakika

Malzemeler Domates Soslu Fırında Makarna Tarifi İçin Malzemeler

  • 1/2 paket burgu makarna
  • 1 tatlı kaşığı zeytinyağı
  • 2 adet domates ((rendelenmiş))
  • 3 tutam tuz
  • 1,5 su bardağı su
  • 1 yemek kaşığı domates salçası
  • 3 yaprak taze fesleğen
  • 3 adet domates ((üzerini kaplamak için))
  • 100 gram rendelenmiş mozarella

Yapılış Domates Soslu Fırında Makarna Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. 1 tatlı kaşığı zeytinyağını ısınmış tavaya dökün.
  2. Rendelenmiş domatesi ilave edin. 2 tutam tuz, domates salçası 1,5 su bardağı da suyu ilave edip kaynayana kadar pişirin.
  3. Fırını 165 dereceye ayarlayın.
  4. Isıya dayanıklı cam kabın içine makarnayı yayın. Kaynayan domatesli harcı üzerine dökün ve üzeri için iri iri halka halka doğradığınız domatesleri makarnanın üzerine dizin. 1 tutam tuzu da bu aşamada domateslerin üzerine serpin.
  5. Makarnalar yumuşayana kadar yaklaşık 35 dakika pişirin.
  6. Makarnalar yumuşayınca üzerine rendelenmiş mozzarella peynirini ilave edin ve peynirler eriyinceye kadar tekrar fırınlayın. İşte bu kadar, afiyet olsun!

Servis önerisi Domates Soslu Fırında Makarna Tarifinin Servis Önerisi

Taze fesleğenlerle sunumunuzu renklendirebilirsiniz.

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?

4.6

50.000 TL krediniz Enpara'da!

50.000 TL krediniz Enpara'da!

Aklınızı Alır: Domates Soslu Fırında Makarna Tarifini Deneyenlerin Yorumları

15
Metin veya görsel ekleyin. (0)
  • Müge Sert Özdil

    Müge Sert Özdil 27 Aralık 2020 08:49

    lazanya ve beşamelle yapınca çok daha güzel oluyor.
  • esrasenol61

    esrasenol61 2 Mayıs 2020 12:40

    1/2 makarna derken yarisinimi demek istediniz
    • Neşe Ümit Tan

      Neşe Ümit Tan 3 Mayıs 2020 23:00

      Merhabalar, 500 gramlık standart paketlerin yarısı olarak düşünebilirsiniz 250-300 gram civarı :)
  • sltndmrz

    sltndmrz 19 Kasım 2019 09:38

    harika bir tarif mutlaka denenmeli
  • ruru9

    ruru9 25 Eylül 2019 19:52

    Şimdi biz bu makarnayı haşlamadan koyup domates sosuyla fırında mı pişiriyoruz? Kafam aşırı karıştı
  • semihaha

    semihaha 9 Temmuz 2019 13:51

    Düzgün yazın ölçüleri
  • semihaha

    semihaha 9 Temmuz 2019 13:50

    Hayret bir şey ya. Verdiğiniz ölçülerle yapılan sos o kadar sulu, 1 paket makarna da o kadar az değil.
    • Sinemskitchen

      Sinemskitchen 29 Ocak 2020 15:19

      Henüz denemedim ama videoda 1/2 paket yazıyor
  • Mehmet Cemil Oblomov

    Mehmet Cemil Oblomov 4 Aralık 2018 16:19

    :))
  • Mehmet Cemil Oblomov

    Mehmet Cemil Oblomov 4 Aralık 2018 16:18

    Bugüne kadar yaptığım en lezzetli makarnalardan biriydi. Tarif ile ilk seferde mükemmel bir kıvam tutturdum. Tarif defterime bakınca yeniden hatırladım. Arkadaşlar için yeniden deneyeceğim, teşekkürler İpek Erdoğan ??
  • sudesagbas

    sudesagbas 13 Ağustos 2018 13:31

    fesleğen yok, naneyle deneyeceğim umarım olur.
  • HayaT5503

    HayaT5503 29 Haziran 2018 07:52

    cok güzel ve lezzetli bir tarif - tesekkür ederiz :)
  • Kübra Yağız

    Kübra Yağız 4 Kasım 2016 14:52

    Domates salçasını malzemelere eklemeyi unutmuşsunuz.
    • İpek Erdoğan

      İpek Erdoğan 4 Kasım 2016 15:22

      Nazar değmiş demek. İlginiz ve dikkatiniz için teşekkür ederiz. :)