Lezzet Bombası: Elmalı Kurabiye Tarifi

Name: Lezzet Bombası: Elmalı Kurabiye
Prep time: 5 min
Cook time: 15 min
Total time: 20 min
Yield: 12 adet
Cuisine: Türk

Elma ve tarçının birleşmesiyle oluşan iç harcı kurabiyeye çok yakışıyor. O güzel hamuruyla birleşmesiyle alışılmışın dışında bir lezzetin altına imza atıyorlar. Tam bir lezzet bombası bu tarif! Mutlaka deneyin.

tariflergamzeli

ÜYE

𝒢𝒶𝓂𝓏𝑒

KAÇ KİŞİLİK

12 adet

HAZIRLAMA SÜRESİ

5 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

15 dakika

Elmalı Kurabiye Tarifi İçin Malzemeler

1 çay bardağı pudra şekeri
200 gram oda sıcaklığında tereyağı
1/2 çay bardağı sıvı yağ
1 çay bardağı yoğurt
1 adet yumurta
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilya
3 - 3,5 su bardağı un

İç harcı için:

3 adet elma
3 yemek kaşığı toz şeker
1 yemek kaşığı (silme) tarçın

Elmalı Kurabiye Tarifinin Püf Noktası

Pudra şekerini en az kurabiye 15-20 dakika dinlendikten sonra ilave edin aksi halde kurabiye pudra şekerini içine çekmiş olur ☺️

Elmalı Kurabiye Tarifi Nasıl Yapılır?

Elmaların kabuklarını soyup rendeleyin. Tavaya elmaları aktarın ve şekerini ekleyip kavurun. Elmalar yumuşadıktan sonra tarçın ekleyip güzelce karıştırın ve ocağı kapatın.
Hamur için un hariç gerekli tüm malzemeleri bir kapta karıştırın azar azar un ekleyip yoğurun.
Hamuru 3/4 parçaya bölün. açın tek tek elinizin avcu kadar ve bıçakla kesikler atıp elmalı harcı ekleyin. Sonra yavaşça yuvarlayın. 190 dereceye ayarladığınız fırında pembeleşene kadar pişirin. Afiyet olsun.

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?

3.0

Siz de tarif gönderin. Çünkü yemek paylaştıkça güzelleşir. Tarif paylaş.