Türk Usulü: Elmalı Manju Tarifi

Elmalı Manju Tarifi İçin Malzemeler

• 2 adet yumurta
• 200 gram un ((yaklaşık 10 yemek kaşığı))
• 20 gram pudra şekeri ((yaklaşık 2 yemek kaşığı))
• 1/2 çay kaşığı karbonat
• 1 çay kaşığı kabartma tozu

İç malzemesi için:

• 2 adet orta boy elma
• 1 yemek kaşığı un
• 2 yemek kaşığı şeker
• 1/2 yemek kaşığı tarçın
• 1 tatlı kaşığı Hindistan cevizi

Üzeri için:

• 1 adet yumurta sarısı
• 1 tatlı kaşığı susam