Kat Karıştır: Emekli Böreği Tarifi

Emekli Böreği Tarifi İçin Malzemeler

• 2 adet yumurta
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 1 çay bardağı süt
• 1/2 paket kabartma tozu
• 1 çay kaşığı tuz
• 1/2 çay kaşığı karabiber
• 1/4 çay kaşığı kimyon
• 1/2 çay kaşığı pul biber
• 1/2 çay kaşığı kırmızı toz biber
• 1 çay bardağı un
• 1 çay bardağı mısır unu
• 3 adet patates ((kibrit doğranmış))
• 1 adet soğan ((küp doğranmış))
• 1/2 su bardağı beyaz peynir ((ufalanmış))
• 1/2 demet maydanoz ((doğranmış))
• 1 çay bardağı rendelenmiş kaşar peyniri

Üzeri İçin:

• 1 su bardağı yoğurt
• 1/4 demet doğranmış maydanoz