Lezzet Bombası: Patates Borani Tarifi

Patates Borani Tarifi İçin Malzemeler

• 2 adet büyük boy patates ((haşlanmış))
• 4 yemek kaşığı sıvı yağ
• 1 adet soğan ((küp doğranmış))
• 1 çay kaşığı tuz
• 1 çay kaşığı karabiber
• 1 çay kaşığı kırmızı toz biber

Domates Sos İçin:

• 1 yemek kaşığı domates salçası
• 1/2 su bardağı domates püresi
• 1 yemek kaşığı sıvı yağ
• 1 çay kaşığı tuz
• 1/2 su bardağı su

Üzeri İçin:

• 1 kase sarımsaklı yoğurt
• 1/4 demet maydanoz ((kıyılmış))