Bunu da Beğendi: Köfteli Hünkar Beğendi Tarifi

Köfteli Hünkar Beğendi Tarifi İçin Malzemeler

• 2 yemek kaşığı tereyağı
• 1,5 yemek kaşığı un
• 3 adet közlenmiş patlıcan
• 1 tatlı kaşığı tuz
• 1 kase kaşar peyniri
• 1 tatlı kaşığı muskat cevizi rendesi ((Ben ilave etmedim, var ise siz ilave edin))
• 1 su bardağı süt

Köfte için:

• 500 gram kıyma
• 1 paket köfte harcı