Yaz Ayının Vazgeçilmezi: Enginar Dolması Tarifi

Yaz Ayının Vazgeçilmezi: Enginar Dolması Tarifi

Yemek.com'u kaydedin, denenmiş, tam ölçülü tarifleri kaçırmayın.

Yaz yemeklerinin baş tacı... Enginar dolması tarifi ile tadına ve görünümüne doyamayacağınız enfes bir sebze hazırlayacaksınız. Mutfak sizi bekler.

Sümeyye Ayas

Sümeyye Ayas

ÜYE

KAÇ KİŞİLİK

2 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

5 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

25 dakika

Malzemeler Enginar Dolması Tarifi İçin Malzemeler

  • 1 adet orta boy soğan
  • 4 adet enginar
  • 1/2 çay bardağı zeytinyağı
  • 1 kavanoz garnitür
  • 1/2 adet portakal
  • 1 tutam tuz
  • 1 tutam karabiber
  • 1/2 adet limon

Püf noktası Enginar Dolması Tarifinin Püf Noktası

Garnitürü hazır kullanmak istemiyorsanız hepsini kendiniz hazırlayabilirsiniz bu sefer pişirme süresini biraz uzun tutmayı unutmayın.

Yapılış Enginar Dolması Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Soğanı küçük küçük doğrayıp zeytinyağında kavuralım.
  2. Dört adet enginarı bir kaba koyup yarım limonu sıkalım ve ovalayalım. Amaç limonun her yerine değmesi.
  3. Enginarları kavrulmak üzere olan soğanların içine yerleştirelim çanak görevi görecekleri için kapaklı bir tava işinizi görecektir.
  4. Tuz ve karabiber serpelim.
  5. İki tatlı kaşığı kadar garnütür koyalım.
  6. 1 su bardağı su ekleyelim.
  7. Yarım portakalı üstüne sıkalım. Bir süre pişirdikten sonra servis edebilirsiniz. Afiyet olsun.

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?

5.0

50.000 TL krediniz Enpara'da!

50.000 TL krediniz Enpara'da!

Yaz Ayının Vazgeçilmezi: Enginar Dolması Tarifini Deneyenlerin Yorumları

0
Metin veya görsel ekleyin. (0)
  • Henüz yorum yok. İlk yorumu siz yazın!