Name: Lezzeti Şaşırtır: Etli Elma Dolması
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 40 min
Yield: 5 kişilik
Cuisine: Türk

Tüm mevsimlerin değişmez meyvesi elmanın en güzel hali elma dolması! Haydi sizi mutfağa alalım bu enfes tarif için.

Tarifimizin videolu haline aşağıdan ulaşabilirsiniz:

meatbex

ÜYE

Ben de Yemek.com'un yazarlarından biri oldum. Masa çok geniş, sen de otursana!

KAÇ KİŞİLİK

5 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

20 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

20 dakika

Etli Elma Dolması Tarifi İçin Malzemeler

5-6 adet elma
300 gram kuzu kıyma
1 adet soğan
100 gram tereyağı
1 çay kaşığı tuz
1 yemek kaşığı şeker
1/2 çay kaşığı karabiber
1/2 çay kaşığı zerdeçal
2 yemek kaşığı safran ((demlenmiş))
1 yemek kaşığı vişne salçası
1/2 su bardağı su
1/2 demet nane

Etli Elma Dolması Tarifinin Püf Noktası

Altı kalın bir tencerede yapın, servis için üzerine küçük doğranarak tereyağında kavrulmuş soğan ekleyebilirsiniz.

Etli Elma Dolması Tarifi Nasıl Yapılır?

Elmaların tepelerini kapak şeklinde keserek içlerini iyice oyun.
Eti yumuşayana kadar pişirin ve sonra üzerine tereyağı ve küçük doğranmış soğanı ekleyerek güzelce kavurun. Baharatları ve safran suyunu da ekleyerek karıştırın, suyu çekilene kadar pişirin.
Elmaların içine salça sürün, birer-ikişer tane nane yaprağı koyun ve kavurma ile doldurun.
Bir tencereye yerleştirip üzerine yarım bardak su ekleyin ve 15-20 dakika pişirin. Afiyet olsun!

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?

5.0

Siz de tarif gönderin. Çünkü yemek paylaştıkça güzelleşir. Tarif paylaş.

Lezzeti Şaşırtır: Etli Elma Dolması Tarifi

meatbex

KAÇ KİŞİLİK

HAZIRLAMA SÜRESİ

PİŞİRME SÜRESİ

Etli Elma Dolması Tarifi İçin Malzemeler

Etli Elma Dolması Tarifinin Püf Noktası

Etli Elma Dolması Tarifi Nasıl Yapılır?

50.000 TL krediniz Enpara'da!

meatbex