Azerbaycan Mutfağından: Labada Yaprağı Dolması Tarifi

Labada Yaprağı Dolması Tarifi İçin Malzemeler

• 500 gram labada otu
• 300 gram dana kıyma
• 300 gram kuzu kıyma
• 2 adet soğan
• 3 diş sarımsak
• 1/2 demet dereotu
• 1/2 demet tarhun
• 1/2 demet taze nane
• 150 gram pirinç
• 50 gram tereyağı
• 1 çay kaşığı tuz
• 1/2 su bardağı sıcak su
• 1/2 çay kaşığı karabiber
• 100 gram yoğurt