Name: Tek Lokmalık: Fındıklı Tiramisu Topları
Prep time: 25 min
Total time: 25 min
Yield: 8 kişilik
Cuisine: Türk

Fındıklı tiramisu topları tarifi, yumuşacık dokusu ve enfes lezzetiyle her lokmada damaklarda iz bırakacak. Evde kolaylıkla hazırlayabileceğiniz bu tatlı tarifini aşağıda sizlerle paylaşıyoruz.

selcandemir95

ÜYE

KAÇ KİŞİLİK

8 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

25 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

—

Fındıklı Tiramisu Topları Tarifi İçin Malzemeler

200 gram kedidili bisküvi
1 çay bardağı sıcak su
1,5 tatlı kaşığı granül kahve
3 yemek kaşığı pudra şekeri
200 gram labne peyniri

Kreması İçin:

100 mililitre sıvı krema
200 gram labne peyniri
1 yemek kaşığı pudra şekeri
1 tatlı kaşığı granül kahve
50 gram beyaz çikolata ((parçalanmış))
1 avuç fındık kırığı

Fındıklı Tiramisu Toplarını Bulamak İçin:

1 kase kakao

Fındıklı Tiramisu Topları Tarifi Nasıl Yapılır?

Fındıklı tiramisu topları için öncelikle kedidillerini rondoya alalım ve ince un kıvamına gelene kadar çekelim. Ardından üzerine sıcak kahveyi dökelim ve karışımı hafifçe yumuşatalım.
Pudra şekerini ve labneyi de ekleyerek tüm malzemeleri ele yapışmayan, yumuşak ve toparlanan bir kıvam alana kadar güzelce yoğuralım.
Hazırladığımız karışımdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparalım ve elimizle yuvarlayarak toplar haline getirelim. Şekil verdiğimiz tiramisu toplarını buzdolabında yaklaşık 20-30 dakika dinlendirerek kıvam almalarını sağlayalım.
Kreması için sıvı kremayı, labneyi, pudra şekerini ve granül kahveyi bir kaba alalım. Tüm malzemeleri pürüzsüz ve akışkan bir kıvam elde edene kadar güzelce çırpalım.
Ardından içerisine parça parça doğradığımız beyaz çikolatayı ve kırılmış fındıkları ekleyelim.
Dinlenen tiramisu toplarını hazırladığımız kremanın içerisine alalım ve her tarafı kaplanacak şekilde karıştıralım. Son olarak üzerlerine bolca kakao eleyerek kaplama işlemini tamamlayalım.
İsteğe bağlı olarak servis etmeden önce buzdolabında biraz daha dinlendirerek daha yoğun ve oturmuş bir kıvam elde edebilirsiniz. Fındıklı tiramisu topları hazır! Afiyet olsun.

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?