Ev Yapımı: Karamelize Soğanlı Kapalı Hamburger Tarifi

Karamelize Soğanlı Kapalı Hamburger Tarifi İçin Malzemeler

• 1 su bardağı ılık süt
• 1 çay bardağı ılık su
• 1 adet yumurta akı ((sarısı üzerine))
• 1 yemek kaşığı şeker
• 1 paket kuru maya
• 2 yemek kaşığı tereyağı
• 1 tatlı kaşığı tuz
• 4 su bardağı un

Hamburger Köftesi İçin:

• 800 gram kıyma
• 1 tatlı kaşığı tuz
• 1 çay kaşığı karabiber

Karamelize Soğan İçin:

• 2 adet soğan
• 2 yemek kaşığı zeytinyağı
• 1 tatlı kaşığı esmer şeker
• 1 çay kaşığı tuz

Karamelize Soğanlı Kapalı Hamburger İçi İçin:

• 10 dilim cheddar peyniri
• 1 kase burger sosu

Karamelize Soğanlı Kapalı Hamburger Üzeri İçin:

• 1 adet yumurta sarısı
• 1 yemek kaşığı susam