Eliz'in Tarifi: Tam Ölçülü Kahvaltılık Krep Tarifi

Tam Ölçülü Kahvaltılık Krep Tarifi Nasıl Yapılır?

1. Tam ölçülü kahvaltılık krep için öncelikle yumurtaları bir kaba kıralım ve hafifçe çırpalım. Üzerine 2 su bardağı sütü ekleyip karıştırmaya devam edelim.
2. Ardından 2 su bardağından bir parmak eksik unu yavaş yavaş ilave edelim. Tuzunu da ekleyip hiç topak kalmayacak şekilde güzelce çırpalım.
3. Kek hamurundan daha akışkan kıvamda bir krep hamuru elde edelim.
4. Tavamızı hafifçe sıvı yağ ile yağlayalım. Kızgın tavaya bir kepçe hamur döküp tavayı çevirerek hamurun her yere eşit yayılmasını sağlayalım.
5. Krebin altı pişince çevirelim ve diğer tarafını da pişirelim. Tüm hamur bitene kadar aynı işlemi uygulayalım.
6. İsteğe göre peynir, reçel, çikolata ya da farklı kahvaltılıklarla servis edelim. Tam ölçülü kahvaltılık krep hazır! Afiyet olsun.