Adana Kebap Lezzetinde: Fırın Kebabı Tarifi

Adana Kebap Lezzetinde: Fırın Kebabı Tarifi

18 Nisan 2023

Yemek.com'u kaydedin, denenmiş, tam ölçülü tarifleri kaçırmayın.

Altında közlenmiş sebzeleri, üzerinde misler gibi bir kebabıyla bu yemek ziyafet sofralarına yakışacak cinsten. Salatalar ve mezelerle birlikte sofralarınızı şenlendirecek bu kebabı mutlaka yapmanızı tavsiye ederiz.

Yanında pide ve ayranla tüketebilirsiniz. Afiyet olsun!

Leyla Günbay

Leyla Günbay

EDİTOR

Yemek.com yemek editörü, şef ve yemek stilisti.

KAÇ KİŞİLİK

4 adet

HAZIRLAMA SÜRESİ

25 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

40 dakika
Yemek.com EditörüBu tarif yemek.com editörü tarafından hazırlandı.

Malzemeler Fırın Kebabı Tarifi İçin Malzemeler

  • 400 gram dana kıyma
  • 2 adet kapya biber ((minik minik doğranmış))
  • 1 çay kaşığı tuz
  • 1/2 çay kaşığı karabiber
  • 1/2 çay kaşığı toz kırmızı biber
  • 1 adet domates
  • 1 adet kapya biber
  • 1 adet soğan
  • 2 adet yeşil biber
  • 4 yemek kaşığı sıvı yağ

Püf noktası Fırın Kebabı Tarifinin Püf Noktası

Kıymaları şişe dizdikten sonra buzdolabında dinlendirmezseniz şişten dökülebilirler.

Yapılış Fırın Kebabı Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Derin bir kaseye kıymayı ekleyin.
    Yapılış - 1. Adım
  2. Üzerine doğradığınız kapya biberleri ekleyin. Tuz, karabiber ve kırmızı biberi ekleyin.
    Yapılış - 2. Adım
  3. Ahşap şişlere takın ve 15 dakika buzdolabında dinledirin.
    Yapılış - 3. Adım
  4. Sebzeleri 2'ye ve 4'e bölün. Yağladığınız fırın tepsisine dizin. Üzerine kebabı dizin. Yağı üzerine gezdirin.
    Yapılış - 4. Adım
  5. 190 dereceye ayarlı, alt-üst şeklindeki fırında 35-40 dakika pişirin.
    Yapılış - 5. Adım
  6. Afiyet olsun!
    Yapılış - 6. Adım

Pişirme önerisi Fırın Kebabı Tarifinin Pişirme Önerisi

Fırını fanlı ayarda tercih etmemelisiniz, aksi takdirde etler kurur.

Servis önerisi Fırın Kebabı Tarifinin Servis Önerisi

Bulgur pilavı, sebzeler ve mezelerle servis edebilirsiniz.

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?

0

Fırın Kebabı Yanına İyi Gider

En Sevilen Klasiklerden: Domatesli Bulgur Pilavı
Hazırlık süresi 5dk
PİLAV
4.6

En Sevilen Klasiklerden: Domatesli Bulgur Pilavı

Cemre Özgüzel Cemre Özgüzel
Yok Böyle Bir Lezzet: Atom Meze
Hazırlık süresi 5dk
MEZE
4.6

Yok Böyle Bir Lezzet: Atom Meze

Yasemin Gürsürer Yasemin Gürsürer

50.000 TL krediniz Enpara'da!

50.000 TL krediniz Enpara'da!
Leyla Günbay

Leyla Günbay

EDİTOR

Yemek.com yemek editörü, şef ve yemek stilisti.

Sıkça Yenen Konular

Farklı Pişirme Yöntemiyle: Balon Kebabı
Hazırlık süresi 30dk
ET

Farklı Pişirme Yöntemiyle: Balon Kebabı

evdekendinpisir evdekendinpisir
Bodrum Usulü: Çökertme Kebabı
Hazırlık süresi 30dk
ET

Bodrum Usulü: Çökertme Kebabı

Çigdem Esastürk Çigdem Esastürk
Yola Düşürür: Manisa Kebabı
Hazırlık süresi 45dk
ET

Yola Düşürür: Manisa Kebabı

Çigdem Esastürk Çigdem Esastürk
Hatay Usulü: Tepsi Kebabı
Hazırlık süresi 20dk
ET

Hatay Usulü: Tepsi Kebabı

ipeksare ipeksare

Adana Kebap Lezzetinde: Fırın Kebabı Tarifini Deneyenlerin Yorumları

0
Metin veya görsel ekleyin. (0)

  • Henüz yorum yok. İlk yorumu siz yazın!

Bir Tabak Daha?

Kremalı ve Kaşarlı: Fırında Mantarlı Pilav
Hazırlık süresi 15dk
PİLAV

Kremalı ve Kaşarlı: Fırında Mantarlı Pilav

Yasemin Gürsürer Yasemin Gürsürer
Doyum Olmaz: Adana Dürüm
Hazırlık süresi 1.5 saat
ET

Doyum Olmaz: Adana Dürüm

Çigdem Esastürk Çigdem Esastürk
Tek Seferde Hallet: 5 Günlük Yemek Planı
Hazırlık süresi 4 saat
FIRIN YEMEKLERİ

Tek Seferde Hallet: 5 Günlük Yemek Planı

Yasemin Gürsürer Yasemin Gürsürer
Lokum Gibi: Fırında Tas Kebabı
Hazırlık süresi 20dk
ET

Lokum Gibi: Fırında Tas Kebabı

evdekendinpisir evdekendinpisir
Yılbaşı Sofralarına: Soğanlı Mantarlı Peynir Eritme
Hazırlık süresi 15dk
FIRIN YEMEKLERİ

Yılbaşı Sofralarına: Soğanlı Mantarlı Peynir Eritme

Amazon Amazon

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?

Restorandan Farksız: Kremalı Mantar Soslu Tavuk
Hazırlık süresi 25dk
TAVUK

Restorandan Farksız: Kremalı Mantar Soslu Tavuk

Damla Şimşek Akbaş Damla Şimşek Akbaş
Melahat'ın Tarifi: Tirit
Hazırlık süresi 20dk
ET

Melahat'ın Tarifi: Tirit

Melehat Soytekin Melehat Soytekin
10 Dakikada Pişer: Dana Kontrfile
Hazırlık süresi 30dk
ET

10 Dakikada Pişer: Dana Kontrfile

Leyla Günbay Leyla Günbay
Tazesi Makbul: Zeytinyağlı Havuçlu Bakla
Hazırlık süresi 15dk
SEBZE

Tazesi Makbul: Zeytinyağlı Havuçlu Bakla

Damla Şimşek Akbaş Damla Şimşek Akbaş
Pişerken Dağılmaz: Etli Lahana Sarması
Hazırlık süresi 1 saat
SEBZE

Pişerken Dağılmaz: Etli Lahana Sarması

Damla Şimşek Akbaş Damla Şimşek Akbaş
Kilis Mutfağından: Kırk Semseği
Hazırlık süresi 40dk
HAMUR İŞİ

Kilis Mutfağından: Kırk Semseği

Yasemin Gürsürer Yasemin Gürsürer
Restoranlardaki Gibi: Dana Pirzola
Hazırlık süresi 20dk
ET

Restoranlardaki Gibi: Dana Pirzola

Leyla Günbay Leyla Günbay
Dışı Çıtır: Fırında Soslu Karnabahar
Hazırlık süresi 10dk
SEBZE

Dışı Çıtır: Fırında Soslu Karnabahar

Çigdem Esastürk Çigdem Esastürk
Tavuk Kıymasıyla Üstelik: Hazır Lavaşla Kayseri Yağlaması
Hazırlık süresi 20dk
HAMUR İŞİ

Tavuk Kıymasıyla Üstelik: Hazır Lavaşla Kayseri Yağlaması

busramustafakorkmaz busramustafakorkmaz
Kilis'in Yöresel Yemeği: Et Balığı
Hazırlık süresi 10dk
ET

Kilis'in Yöresel Yemeği: Et Balığı

Hayriye Keleş Hayriye Keleş
Hiç Yağ Çekmeden: Patlıcan Kızartması
Hazırlık süresi 15dk
SEBZE

Hiç Yağ Çekmeden: Patlıcan Kızartması

Çigdem Esastürk Çigdem Esastürk
Diyete Uygun: Kabak Kavurma
Hazırlık süresi 10dk
SEBZE

Diyete Uygun: Kabak Kavurma

Çigdem Esastürk Çigdem Esastürk