Beşamel Sosuyla: Fırın Makarna Tarifi

Fırın Makarna Tarifi İçin Malzemeler

• 1/2 paket fırın makarna
• 2 litre sıcak su
• 1 tatl kaşığı tuz
• 1 yemek kaşığı sıvı yağ

Haşladıktan Sonra:

• 1 yemek kaşığı tereyağı (eritilmiş)
• 1 yemek kaşığı sıvı yağ

Kıymalı Sos İçin:

• 250 gram kıyma
• 1 adet soğan ((orta boy))
• 1 adet kapya biber ((tercihen))
• 1 paket domates rendesi
• 1 yemek kaşığı domates salçası
• 1 tatlı kaşığı biber salçası
• 1 tatlı kaşığı tereyağ
• 1/2 çay bardağı sıcak su
• 1 çay kaşığı tuz
• 1/2 tatlı kaşığı karabiber
• 1/2 tatlı kaşığı pul biber
• 1/2 tatlı kaşığı kimyon
• 1/2 tatlı kaşığı kırmızı toz biber

Beşamel Sos İçin:

• 2 yemek kaşığı un
• 1 tatlı kaşığı tereyağ
• 1 yemek kaşığı sıvı yağ
• 2.5 su bardağı soğuk süt
• 1 tutam tuz
• 1 tutam karabiber
• 1 çay bardağı kaşar peyniri ((rendelenmiş))