Name: Lezzeti Sosundan: Napoliten Soslu Spagetti
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 2 kişilik
Cuisine: Türk

Napoliten soslu spaghetti, hem pratik hem de lezzetli bir akşam yemeği alternatifi arayanların favorisi olmaya aday. İtalyan mutfağının sevilen lezzeti spagetti makarnayı, zeytinyağı ve tuzla pişirerek başlıyoruz. Ardından, nefis sosu için tava hazırlanıyor; zeytinyağı, domates rendesi, sarımsak, karabiber ve tuzla harmanlanan bu sos, reyhan veya fesleğen yaprağıyla zenginleştiriliyor. Makarnalar haşlandıktan sonra sosla buluşturuluyor ve üzerine isteğe bağlı olarak rendelenmiş parmesan veya kaşar peyniri serpiştiriliyor. Sonuç? Sofralarınıza taptaze bir lezzet ve keyifli bir görsel şölen. Özellikle tavuk şiş veya ızgara hindi gibi yanına yakışacak bir proteinle sunulduğunda, sofralarınıza ayrı bir şıklık ve lezzet geliyor. Napoliten soslu spaghetti tarifi, hem pratik hazırlanışı hem de lezzetiyle herkesi mest edecek bir seçenek. Şimdiden afiyetler!

mrs.sunlock

EDİTOR

Mezelerin incelikli dünyasında yıllardır ölçü ve tekniğin izindeyim. Fethiye’deki meze dükkanımda edindiğim deneyimi Yemek.com’da paylaşıyor; mutfağına özenli tariflerle ilham veriyorum.

KAÇ KİŞİLİK

2 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

15 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

15 dakika

Bu tarif yemek.com editörü tarafından hazırlandı.

Napoliten Soslu Spagetti Tarifi İçin Malzemeler

1/2 paket spagetti makarna
2 yemek kaşığı zeytinyağı
1/2 çay kaşığı tuz

Sosu İçin:

2 adet domates rendesi
2 yemek kaşığı zeytinyağı
1 diş sarımsak
1/2 çay kaşığı karabiber
1/2 çay kaşığı tuz
1 tutam fesleğen yaprağı ((reyhan da olur))

Napoliten Soslu Spagetti Tarifi Nasıl Yapılır?

Napoliten soslu spaghetti için tencereye su ekleyip kaynadıktan sonra makarnayı ekleyin. Yumuşayana kadar 8-10 dakika kadar haşlayın. Makarnaların suyunu süzdükten sonra tencereye zeytinyağı döküp makarnayı ekleyin. Tuzunu ekleyip karıştırın.
Sosu için tavaya zeytinyağı ekleyip domates rendesini dökün.
Baharatlarını, sarımsak rendesini ve reyhanı da ekleyip kıvam alana kadar pişirin. Servis yaparken makarnanızın üzerine sostan istediğiniz miktarda ekleyip servis yapabilirsiniz.
Napoliten soslu spagetti tarifiniz hazır. Afiyet olsun!