Name: Düdüklüye Gerek Yok: Zerdeçallı Kırmızı Mercimek Çorbası
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Yield: 1 orta boy tencere
Cuisine: Türk

Düdüklüye Gerek Yok: Zerdeçallı Kırmızı Mercimek Çorbası Tarifi

Dünyanın en kolay çorbası... Düdüklü kullanmadan kırmızı mercimek çorbası yapıyoruz. Hem de zerdeçallı!

Sezgi Karaca

ÜYE

YouTube kanalımda her hafta birden fazla tarif sizlerle e hadi buyrun!

KAÇ KİŞİLİK

1 orta boy tencere

HAZIRLAMA SÜRESİ

10 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

15 dakika

Zerdeçallı Kırmızı Mercimek Çorbası Tarifi İçin Malzemeler

1 çay bardağı kırmızı mercimek
1 adet soğan
50 gram tereyağı veya margarin
1 çay kaşığı zerdeçal
5 su bardağı su
8-10 damla limon suyu
1 çay kaşığı tuz
1/2 çay kaşığı kimyon

Zerdeçallı kırmızı mercimek çorbasının üzeri için:

1 yemek kaşığı tereyağı
1 çay kaşığı kırmızı toz biber

Zerdeçallı Kırmızı Mercimek Çorbası Tarifinin Püf Noktası

Eğer çorbayı hemen servis etmeyecekseniz ısıtırken içine bir çay bardağı kadar sıcak su ilave edip kıvamı açabilirsiniz.

Zerdeçallı Kırmızı Mercimek Çorbası Tarifi Nasıl Yapılır?

Mercimekleri süzgece alıp ovuşturarak yıkayın. Tencereye ekleyin. Doğranmış soğanları, zerdeçalı, katı yağı ve suyu ilave edip ocağa koyun.
Mercimekler sararıp açılana kadar arada karıştırarak pişirin (Kaynamaya başladıktan sonra 15-20 dakikada açılıyor)
Çorbayı blenderdan geçirin. Tuz, kimyon ve 8-10 damla limon suyu ekleyin.
Servis esnasında eklemek için tereyağını ocakta eritin. Köpük köpük olurken toz biberi ekleyin. Karıştırın ve ocaktan alın, tereyağını yakmayın.
Çorba kaselerinin üzerine bir çay kaşığı gezdirerek servis edebilirsiniz.

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?

5.0

Zerdeçallı Kırmızı Mercimek Çorbası Yanına İyi Gider

15dk

RAMAZAN

4.8

Tüm Lezzet Sırlarıyla: Mantar Sote

Leyla Günbay

15dk

PİLAV

4.1

Tane Tane Dökülür: Pirinç Pilavı

Beko

Siz de tarif gönderin. Çünkü yemek paylaştıkça güzelleşir. Tarif paylaş.

Düdüklüye Gerek Yok: Zerdeçallı Kırmızı Mercimek Çorbası Tarifi

Sezgi Karaca

KAÇ KİŞİLİK

HAZIRLAMA SÜRESİ

PİŞİRME SÜRESİ

Zerdeçallı Kırmızı Mercimek Çorbası Tarifi İçin Malzemeler

Zerdeçallı kırmızı mercimek çorbasının üzeri için:

Zerdeçallı Kırmızı Mercimek Çorbası Tarifinin Püf Noktası

Zerdeçallı Kırmızı Mercimek Çorbası Tarifi Nasıl Yapılır?

Zerdeçallı Kırmızı Mercimek Çorbası Yanına İyi Gider

Tüm Lezzet Sırlarıyla: Mantar Sote

Tane Tane Dökülür: Pirinç Pilavı

50.000 TL krediniz Enpara'da!

Sezgi Karaca