Name: Yemeklerin Tamamlayıcısı: Yumuşacık Patates Püresi
Prep time: 15 min
Cook time: 40 min
Total time: 55 min
Yield: 4 kişilik
Cuisine: Türk

Evde yapılan sıcacık ve pürüzsüz bir patates püresi, herkesin favori yan yemeği olabilir. Hem pratik hem de lezzetli olan bu tarif, ana yemeklerin mükemmel tamamlayıcısıdır. Üstelik yumuşacık patates püresi yapmak oldukça basit. Taze pişmiş patateslerinizi ezerek veya püre haline getirerek başlayabilirsiniz. Ardından, süt, tereyağı, tuz ve isteğe bağlı olarak sarımsak veya peynir gibi lezzetli eklemelerle pürenizi zenginleştirebilirsiniz.

Bizce taze kekik gibi bahartalar da bu tarife çok yakışıyor. Et ve tavuk yemeklerinin yanında keyifle servis edebilirsiniz. Denerseniz yorumlarınızı paylaşmayı unutmayın. Afiyet olsun!

EsininMutfağı

ÜYE

Yumuşacık Patates Püresi Kalorisi Ne Kadar: 1205/kcal

KAÇ KİŞİLİK

4 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

15 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

40 dakika

Yumuşacık Patates Püresi Tarifi İçin Malzemeler

500 gram patates püresi
100 ml. süt
100 ml. krema
3 yemek kaşığı soğuk tereyağı
1 yemek kaşığı tuz

Yumuşacık Patates Püresi Tarifinin Püf Noktası

Tuz az gelirse ilave edebilirsiniz.

Yumuşacık Patates Püresi Tarifi Nasıl Yapılır?

Yumuşacık patates püresi için patatesleri soyun ve eşit şekillerde, üzerinde kararmış hiç bir nokta kalmayacak şekilde doğrayın.
Tencereye patateslerin üstünü geçecek kadar soğuk su koyun. Ardından tuzu ekleyin. Ocağın altını ilk önce yüksek ateşte açın , kaynamaya başlayınca altını kısın.
Haşlanan patatesleri süzün ve bir spatula ile yukarıdan aşağıya bastırarak ezin.
Süt ve kremayı tencereye alıp, kaynatın. Sonra patatesleri ilave edin ve sosu yedirerek karıştırırın.
Püre kabarmaya başlayınca altını kapatın ve soğuk tereyağını ilave edin. Yavaş yavaş onu da yedirin. Yumuşacık patates püresi hazır. Afiyet olsun!

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?