Kat Kat Lezzet: Fırında Beşamel Soslu Kıymalı Patates Tarifi

Fırında Beşamel Soslu Kıymalı Patates Tarifi İçin Malzemeler

• 4 adet patates
• 1 su bardağı sıvı yağ ((kızartmak içi))

Kıymalı harcı için:

• 250 gram dana kıyma
• 1 adet soğan
• 1 diş sarımsak
• 1 yemek kaşığı domates salçası
• 1 yemek kaşığı biber salçası
• 2 yemek kaşığı zeytinyağı
• 1 çay kaşığı tuz
• 1 çay kaşığı karabiber
• 1 çay kaşığı pul biber
• 1 su bardağı kaynar su

Beşamel sosu için:

• 2 yemek kaşığı tereyağı
• 2 yemek kaşığı un
• 2 su bardağı süt
• 1 çay kaşığı tuz
• 1 çay kaşığı karabiber
• 1 çay kaşığı muskat cevizi

Üzeri için:

• 100 gram rendelenmiş kaşar peyniri