Name: En Kolayından: Fırında Beşamel Soslu Tavuk
Prep time: 30 min
Cook time: 20 min
Total time: 50 min
Yield: 6 kişilik
Cuisine: Türk

En Kolayından: Fırında Beşamel Soslu Tavuk Tarifi

Pratik ve bir o kadar da lezzetli bir yemekle geldik. Haydi sizi mutfağa alalım.

emineli_lezzetler

ÜYE

Ben de Yemek.com'un yazarlarından biri oldum. Masa çok geniş, sen de otursana!

KAÇ KİŞİLİK

6 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

30 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

20 dakika

Fırında Beşamel Soslu Tavuk Tarifi İçin Malzemeler

700 gram tavuk göğsü
1 tatlı kaşığı tuz
1 çay kaşığı pul biber
1 çay kaşığı köri
1/2 çay kaşığı karabiber
2 adet patates
1 adet havuç
1 su bardağı bezelye
1 su bardağı kaşar peyniri

Beşamel sos için:

2 yemek kaşığı tereyağı
2 yemek kaşığı un
3,5 su bardağı süt
1/2 çay kaşığı karabiber
1 çay kaşığı tuz

Fırında Beşamel Soslu Tavuk Tarifinin Püf Noktası

Fırından alıp ilk sıcağı çıkar çıkmaz servis edelim.

Fırında Beşamel Soslu Tavuk Tarifi Nasıl Yapılır?

Tavaya aldığımız tavuk göğsünün suyunu salıp çektirelim. Suyunu çeken tavuklara yağını ekleyerek sotelemeye devam edelim. Baharatlarını ekleyelim. Pişen tavukları borcama alalım.
Küp küp doğradığımız patates ve havuçları kızartıyoruz. Kızarttıklarımızı ve haşlanmış bezelyeleri tavukların üzerine ekliyoruz.
Son dokunuş olarak beşamel sos ve kaşarı da ekleyerek 200 derece fırında üzeri kızarana kadar pişiriyoruz. Afiyet olsun.