Tek Tencerede: Soslu Tavuk Yemeği Tarifi

Tek Tencerede: Soslu Tavuk Yemeği Tarifi

Yemek.com'u kaydedin, denenmiş, tam ölçülü tarifleri kaçırmayın.

Hep aynı tavuk yemeklerini yapmaktan sıkıldıysanız bir de bu tarifi deneyin. Soslu tavuk yemeği, suyuna ekmek banabileceğiniz nefis bir tencere yemeği.

Bol soslu, pratik ve kolay bir tavuk yemeği olan soslu tavuk yemeği yanında pilav ve salatayla doyurucu bir öğün olacak.

Hadi tarife alalım sizi.

Çigdem Esastürk

Çigdem Esastürk

EDİTOR

Yayınlanmış binlerce tarifimin arkasında yılların mutfak tecrübesi var. Çiğdem Esastürk olarak her ölçüyü, tekniği ve püf noktasını özenle aktarıyor; Yemek.com okurlarını denenmiş ve güvenilir tariflerle buluşturuyorum.

KAÇ KİŞİLİK

4 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

15 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

30 dakika
Yemek.com EditörüBu tarif yemek.com editörü tarafından hazırlandı.

Malzemeler Soslu Tavuk Yemeği Tarifi İçin Malzemeler

  • 8 adet tavuk baget
  • 1 adet büyük boy soğan
  • 1 adet büyük boy havuç
  • 1/2 çay bardağı sıvı yağ
  • 1,5 yemek kaşığı domates salçası
  • 1 tatlı kaşığı (tepeleme) kırmızı toz biber
  • 1 tatlı kaşığı (silme) karabiber
  • 1 tatlı kaşığı (silme) tarçın
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • 2 yemek kaşığı nişasta
  • 1 çay bardağı su

Püf noktası Soslu Tavuk Yemeği Tarifinin Püf Noktası

Nişastayı su ile açarken topaklanmaması için iyice karıştırın ve yavaş yavaş yemeğe ekleyin.

Yapılış Soslu Tavuk Yemeği Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Soslu tavuk yemeği için önce tavuk bagetleri tencereye alın. Arkalı önlü çevirerek mühürleyin. Bir tabağa alın.
    Yapılış - 1. Adım
  2. Aynı tencereye jülyen doğradığınız soğanları ve havuçları ekleyip kavurun. Üzerine domates salçasını da ekleyip kavurmaya devam edin. Baharatları da ilave edin.
    Yapılış - 2. Adım
  3. Bagetleri tencereye alın. Üzerine sıcak su ekleyin. Kaynamaya bırakın. Kaynayınca 1 çay bardağı suda açtığınız nişastayı da ekleyip karıştırın.
    Yapılış - 3. Adım
  4. Tencerenin kapağını kapatın. Tavuklar pişene kadar yaklaşık 30-40 dakika pişirin. Servis tabağına alın. Soslu tavuk yemeği hazır. Afiyet olsun.
    Yapılış - 4. Adım

Pişirme önerisi Soslu Tavuk Yemeği Tarifinin Pişirme Önerisi

Tavukları mühürlemek önemli, böylece dışı çıtır, içi sulu kalacak.

Servis önerisi Soslu Tavuk Yemeği Tarifinin Servis Önerisi

Pilav ve salatayla servis edebilirsiniz.


Bu tarifi ne kadar beğendiniz?

5.0

50.000 TL krediniz Enpara'da!

50.000 TL krediniz Enpara'da!
Çigdem Esastürk

Çigdem Esastürk

EDİTOR

Yayınlanmış binlerce tarifimin arkasında yılların mutfak tecrübesi var. Çiğdem Esastürk olarak her ölçüyü, tekniği ve püf noktasını özenle aktarıyor; Yemek.com okurlarını denenmiş ve güvenilir tariflerle buluşturuyorum.


Tek Tencerede: Soslu Tavuk Yemeği Tarifini Deneyenlerin Yorumları

3
Metin veya görsel ekleyin. (0)
  • elisa9117

    elisa9117 19 Haziran 2026 16:24

    Ben tarifi çok beğendim teşekkür ederim nişasta sosa güzel bir kıvam veriyor
  • Duygu Özbey

    Duygu Özbey 25 Şubat 2025 11:24

    Nişasta koymakta bende kararsız kaldım
  • Zeynep Karabağ Pelitli

    Zeynep Karabağ Pelitli 25 Şubat 2025 10:10

    nişasta tadını değiştimezmi
Tüm yorumlar yüklendi (3 yorum)