Name: Sağlıklı ve Hafif: Fırında Falafel
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 6 kişilik
Cuisine: Türk

Sağlıklı ve hafif bir tarif arıyorsanız fırında falafel tam size göre. Vejetaryen beslenenler de fırında falafele bayılacak.

canadanlezzetler

ÜYE

Kendinizden bahsedebilirsiniz.

Fırında Falafel Kalorisi Ne Kadar: 74/kcal

KAÇ KİŞİLİK

6 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

10 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

10 dakika

Fırında Falafel Tarifi İçin Malzemeler

2,5 su bardağı haşlanmış nohut
2 dal taze sarımsak
3 dal taze soğan
1,5 tatlı kaşığı kimyon
1 tatlı kaşığı kekik
1 çay kaşığı kırmızı pul biber
1/2 çay kaşığı karabiber
1/4 demet dereotu
1/4 demet maydanoz
1 adet yumurta
1 çay kaşığı tuz
1 yemek kaşığı zeytinyağı

Fırında Falafel Tarifi Nasıl Yapılır?

Haşlanmış nohut rondodan geçirilir. Rondodan geçirilen nohut bir kaba konur.
Üzerine taze sarımsak, soğan, dereotu, maydanoz, baharatlar ve yumurta eklenir. Karıştırılır.
Köfte harcına biraz zeytinyağ ve tuz eklenir. Karıştırılır.
Şekil verilerek pişirme kağıdı konmuş yada yağlanmış fırın tepsisine dizilir.
Önceden ısıtılmış 180-200 derece fırında 10 dakika pişirilir.