İnce bulgurun özenle hazırlanan malzemelerle buluştuğu bu tarif, hem yapımı hem de tadıyla hafızalarda iz bırakır. Bulgur köftesi doyurucu bir lezzet sunar. Sofraların vazgeçilmezlerinden bulgurun salça ve baharatlarla muhteşem dansını düşünün. İşte karşınızda, yıllardır sofralarımızın vazgeçilmezi olan sulu bulgur köftesi tarifi. Her bir kaşıkta baharatların ve malzemelerin uyumu, damaklarınızda lezzet şöleni yaratacak. Bu geleneksel tarif, hem yapımı hem de tadıyla sizi büyüleyecek. Şimdi, bu lezzetin sırlarını keşfetmeye ve tadını çıkarmaya hazır mısınız? O halde haydi mutfağa!
EDİTOR
yemek.com yemek editörü // Binlerce tarifimin arkasında yılların mutfak tecrübesi var. EvdeKendinPişir olarak her ölçüyü, tekniği ve püf noktasını özenle anlatıyor; Yemek.com’da lezzetli olduğu kadar güvenilir tarifler hazırlıyorum.
Bu tarif
yemek.com
editörü tarafından hazırlandı.
Sulu Bulgur Köftesi Tarifi İçin Malzemeler
Sulu Bulgur Köftesi Tarifi Nasıl Yapılır?
Ardından içine yumurta, salça, un ve baharatları ekleyip yoğurun. Yoğurma kısmında gerekirse biraz daha su kullanabilirsiniz.
Cevizden biraz küçük olacak şekilde parçalara ayırıp yuvarlayın.
Ardından naneyi ve 2,5 su bardağı kadar kaynar su ilave edin.
Su tekrar kaynamaya başladığında köfteleri ekleyip pişmeye bırakın. 10 dakika kadar pişmesi yeterli olacaktır.
Sulu bulgur köftesi tariffiniz hazır, arzu ederseniz maydanoz ile servis yapabilirsiniz. Afiyet olsun!
EDİTOR
yemek.com yemek editörü // Binlerce tarifimin arkasında yılların mutfak tecrübesi var. EvdeKendinPişir olarak her ölçüyü, tekniği ve püf noktasını özenle anlatıyor; Yemek.com’da lezzetli olduğu kadar güvenilir tarifler hazırlıyorum.
Etsiz Alternatif: Sulu Bulgur Köftesi Tarifini Deneyenlerin Yorumları
4Lucky1 19 Nisan 2026 14:09
Yemek.com 20 Nisan 2026 05:39
selintekin 6 Ocak 2025 14:15
Yemek.com 6 Ocak 2025 17:48