Name: Üzerine de Yoğurt: Fırında Karışık Kızartma
Prep time: 10 min
Cook time: 30 min
Total time: 40 min
Yield: 5 kişilik
Cuisine: Türk

Üzerine de Yoğurt: Fırında Karışık Kızartma Tarifi

Fırında kızartılmış kabak, patlıcan ve patatesin üzerine sarımsaklı yoğurdu ekleyerek hazırladığımız bu lezzeti keşfetmelisiniz. Kızartmanın en sağlıklı hali karşınızda.

Afiyet olsun.

Yıldız Özarslan

ÜYE

Emek ve sevgi ile yapılan her yemek güzel olur💫

KAÇ KİŞİLİK

5 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

10 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

30 dakika

Fırında Karışık Kızartma Tarifi İçin Malzemeler

3 adet kabak
3 adet patlıcan
3 adet patates
3 adet yeşil biber
1 çay bardağı sıvı yağ
1 tatlı kaşığı tuz
1 tatlı kaşığı karabiber
1 tatlı kaşığı pul biber
3 yemek kaşığı yoğurt
2 diş sarımsak

Fırında Karışık Kızartma Tarifinin Püf Noktası

Dilerseniz üzerine 2 adet domatesi doğrayarak ekleyebilirsiniz.

Fırında Karışık Kızartma Tarifi Nasıl Yapılır?

Kabak, patlıcan, patates ve biberi doğrayıp yağ ve baharatlar ile harmanlıyoruz.
Harmanladıktan sonra tepsiye alıp fırına veriyoruz.
200 derecede 30 dakika pişiyor.
3 yemek kaşığı yoğurda sarımsağı rendeleyerek sarımsaklı yoğurdu hazırlıyoruz.
Fırından çıkan kızartmamızı servis tabağına alıp üzerine sarımsaklı yoğurdu ekleyip lezzetli hale getiriyorsunuz. Ve tarifimiz hazır afiyet olsun :)

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?