Yumuşacık Etleriyle: Fırında Lokum Kuzu Tarifi

Yumuşacık Etleriyle: Fırında Lokum Kuzu Tarifi

Yemek.com'u kaydedin, denenmiş, tam ölçülü tarifleri kaçırmayın.

Lokum gibi yumuşacık, sebzeleriyle de bir o kadar lezzetli bir tarif. Lezzetli ve farklı bir et yemeği arıyorsanız fırında lokum kuzuyu deneyin.

Yanında pilav ve mezeleri tercih edebilirsiniz!

Damla Şimşek Akbaş

Damla Şimşek Akbaş

ÜYE

Ben de Yemek.com'un yazarlarından biri oldum. Masa çok geniş, sen de otursana!

KAÇ KİŞİLİK

3 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

10 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

1 dakika

Malzemeler Fırında Lokum Kuzu Tarifi İçin Malzemeler

  • 6 adet kuzu pirzola
  • 4 adet patates ((iri küpler halinde doğranmış))
  • 3 adet yeşil biber ((iri doğranmış))
  • 3 adet kırmızı biber ((iri doğranmış))
  • 2 adet domates ((ikiye kesilmiş))
  • 4 yemek kaşığı sıvı yağ
  • 1 yemek kaşığı salça
  • 1 çay kaşığı tuz
  • 1 çay kaşığı pul biber
  • 1 çay kaşığı kekik
  • 1,5 su bardağı sıcak su
  • 6 adet kuzu pirzola
  • 4 adet patates ((iri küpler halinde doğranmış))
  • 3 adet yeşil biber ((iri doğranmış))
  • 3 adet kırmızı biber ((iri doğranmış))
  • 2 adet domates ((ikiye kesilmiş))
  • 4 yemek kaşığı sıvı yağ
  • 1 yemek kaşığı salça
  • 1 çay kaşığı tuz
  • 1 çay kaşığı pul biber
  • 1 çay kaşığı kekik
  • 1,5 su bardağı sıcak su

Püf noktası Fırında Lokum Kuzu Tarifinin Püf Noktası

Sosla sebze ve etleri iyice harmanlamanız önemlidir.

Yapılış Fırında Lokum Kuzu Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Patatesleri ve biberleri fırın kabına yerleştirin. Pirzolaları ekleyin.
    Yapılış - 1. Adım
  2. Baharatları, salçayı ve tuzu ekleyin. Harmanlayın. Fırın kabının kenarlarına domatesleri de koyun.
    Yapılış - 2. Adım
  3. Sıcak suyu da ilave edin. Üzerine yağlı kağıt ve folyo koyun, 200 dereceye ayarlı fırına verin.
    Yapılış - 3. Adım
  4. 49 dakika sonra folyo ve yağlı kağıdı kaldırın. Kızarana kadar fırında tutun. Afiyet olsun!
    Yapılış - 4. Adım
  5. Fırında lokum kuzu için patatesleri ve biberleri fırın kabına yerleştirin. Pirzolaları ekleyin.
    Yapılış - 1. Adım
  6. Baharatları, salçayı ve tuzu ekleyin. Harmanlayın. Fırın kabının kenarlarına domatesleri de koyun.
    Yapılış - 2. Adım
  7. Sıcak suyu da ilave edin. Üzerine yağlı kağıt ve folyo koyun, 200 dereceye ayarlı fırına verin.
    Yapılış - 3. Adım
  8. 49 dakika sonra folyo ve yağlı kağıdı kaldırın. Kızarana kadar fırında tutun. Fırında lokum kuzu hazır. Afiyet olsun!
    Yapılış - 4. Adım

Pişirme önerisi Fırında Lokum Kuzu Tarifinin Pişirme Önerisi

Folyoyu kaldırdıktan sonra yeterince pişirmenizi, eti kurutmamanızı öneririz.

Servis önerisi Fırında Lokum Kuzu Tarifinin Servis Önerisi

Pilav, meze çeşitleri ve ayranla servis edebilirsiniz.


Bu tarifi ne kadar beğendiniz?

5.0

50.000 TL krediniz Enpara'da!

50.000 TL krediniz Enpara'da!
Damla Şimşek Akbaş

Damla Şimşek Akbaş

ÜYE

Ben de Yemek.com'un yazarlarından biri oldum. Masa çok geniş, sen de otursana!


Yumuşacık Etleriyle: Fırında Lokum Kuzu Tarifini Deneyenlerin Yorumları

0
Metin veya görsel ekleyin. (0)
  • Henüz yorum yok. İlk yorumu siz yazın!