Name: Lezzet Patlaması: Fıstık Ezmeli Muzlu Kek
Prep time: 10 min
Cook time: 1 min
Total time: 11 min
Yield: 1 kek kalıbı
Cuisine: Türk

Tarçınıyla, fıstığıyla, muzuyla pratik ve bir o kadar da lezzetli bir kek tarifi karşınızda. Fıstık ezmeli muzlu kek için çaylar demlenmeye başlasın!

greaseglee

ÜYE

KAÇ KİŞİLİK

1 kek kalıbı

HAZIRLAMA SÜRESİ

10 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

1 dakika

Fıstık Ezmeli Muzlu Kek Tarifi İçin Malzemeler

225 gram tereyağı
200 gram şeker
250 gram un
2 adet yumurta
1 çay kaşığı vanilya
1 çay kaşığı karbonat
4 tatlı kaşığı fıstık ezmesi
6 adet olgun muz

İçi için:

50 gram tereyağı
30 gram şeker
30 gram esmer şeker
2 çorba kaşığı tarçın

Üstü için:

1 avuç yer fıstığı

Fıstık Ezmeli Muzlu Kek Tarifinin Püf Noktası

Muzlar olgunlaşmış olmalı. Kek kalıbı işlemden önce tereyağ ile yağlanmış, buzdolabında bekletilmeye bırakılmış olmalı.

Fıstık Ezmeli Muzlu Kek Tarifi Nasıl Yapılır?

Öncelikle tüm yumurtalar oda ısısına getirilir, tereyağ eritililir ve olgunlaşmış muzlar çatal yardımıyla ezilir.
Ana malzemedeki eritilmiş tereyağ ve şeker çırpılır.
Şeker eriyince içine iki yumurta ve vanilya eklenir ve çırpılmaya devam edilir.
Un ve karbonat eklenir ve çırpılmaya devam edilir.
Ezilmiş muzlar eklenir ve harmanlanak için birkaç kez karıştırılır.
Ana malzemedeki son ürün olan fıstık ezmesi de eklenir, karıştırıldıktan sonra karışım kenara alınır.
Ayrı bir kapta iç malzemedeki tarçın, şeker ve esmer şeker karıştırılır. İç malzeme için olan tereyağ eritilip yavaş yavaş eklenip, karıştırılır
Her iki kaptaki karışımlarımıza da birer tutam tuz eklenir.
Önceden her tarafını yağlayıp buzdolabında beklettiğimiz kek kalıbının tabanına ana malzememizden konulur.
Üstüne tarçınlı karışım eklenir ve hafifçe yayılır. Malzemeler bitene kadar işlem tekrarlanır. En son üzerine yer fıstığı dizilir ve 170 derecelik fırında 1 saat pişirilir. Afiyet olsun.

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?

Siz de tarif gönderin. Çünkü yemek paylaştıkça güzelleşir. Tarif paylaş.

Lezzet Patlaması: Fıstık Ezmeli Muzlu Kek Tarifi

greaseglee

KAÇ KİŞİLİK

HAZIRLAMA SÜRESİ

PİŞİRME SÜRESİ

Fıstık Ezmeli Muzlu Kek Tarifi İçin Malzemeler

İçi için:

Üstü için:

Fıstık Ezmeli Muzlu Kek Tarifinin Püf Noktası

Fıstık Ezmeli Muzlu Kek Tarifi Nasıl Yapılır?

50.000 TL krediniz Enpara'da!

greaseglee

Lezzet Patlaması: Fıstık Ezmeli Muzlu Kek Tarifini Deneyenlerin Yorumları

Lezzet Patlaması: Fıstık Ezmeli Muzlu Kek Tarifi

KAÇ KİŞİLİK

HAZIRLAMA SÜRESİ

PİŞİRME SÜRESİ

Fıstık Ezmeli Muzlu Kek Tarifi İçin Malzemeler

İçi için:

Üstü için:

Fıstık Ezmeli Muzlu Kek Tarifinin Püf Noktası

Fıstık Ezmeli Muzlu Kek Tarifi Nasıl Yapılır?

50.000 TL krediniz Enpara'da!

Sıkça Yenen Konular

Bir Tabak Daha?

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?