Borsa Restaurant'tan: Gavurdağı Salatası Tarifi

Borsa Restaurant'tan: Gavurdağı Salatası Tarifi

Yemek.com'u kaydedin, denenmiş, tam ölçülü tarifleri kaçırmayın.

Domates, kuru soğan, az miktarda biber salçası, maydanoz, ceviz içi, zeytinyağı ve nar ekşisinin mükemmel birlikteliğidir gavurdağı salatası. En sevilen salata tariflerinin başında gelir gavurdağı salatası. Kaşık kaşık yenir ana yemeklerin yanında.

Lezzetli yemeklerin eşlikçisi, kebabın en iyi eşlikçisi gavurdağı salatası tarifi yanı sıra Yemek.com restoran özel çekiminde püf noktalarını şefinden öğrendiğimiz diğer Borsa Restaurant tariflerini de kendi mutfağınızda hazırlamayı deneyebilirsiniz.

Alp Tuncer

Alp Tuncer

EDİTOR

Marmara Üniversitesi'nde Türk Dili ve Edebiyatı okudu. Pişman olmadı ancak mezun olduktan sonra bir de MSA'da uzun dönem aşçılık eğitimi aldı. Medya sektöründe, birçok yemek dergisi ve kitabında çalıştı. Hali hazırda kendine sakladığı tarifler var. Mutfakta bekleniyorsunuz!

KAÇ KİŞİLİK

2 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

20 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

Yemek.com EditörüBu tarif yemek.com editörü tarafından hazırlandı.

Malzemeler Gavurdağı Salatası Tarifi İçin Malzemeler

  • 3 adet orta boy domates
  • 1 adet orta boy kuru soğan
  • 3 dal maydanoz
  • 1 yemek kaşığı biber salçası
  • 4 yemek kaşığı zeytinyağı
  • 2 yemek kaşığı nar ekşisi
  • 50 gram ceviz içi
  • 1/4 çay kaşığı tuz
  • 1/2 çay kaşığı pul biber

Püf noktası Gavurdağı Salatası Tarifinin Püf Noktası

Sulanmaması için salatayı bekletmeden servis edin, zeytinyağı ve nar ekşisini son olarak ekleyin.

Yapılış Gavurdağı Salatası Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Kuru soğanı çok küçük küpler halinde doğrayın. Kabuklarını soyduğunuz domatesleri iri küpler halinde doğrayın.
  2. Ayıklanmış maydanoz yapraklarını incecik kıyın. Ceviz içini keskin bir bıçak yardımıyla doğrayın.
  3. Soğan küplerini biber salçası ve tuz yardımıyla ovun. Doğranmış domates ve maydanozlarla karıştırıp servis tabağına alın.
  4. Ceviz içlerini üzerine serpiştirin. Nar ekşisi, pul biber ve zeytinyağı ilavesiyle bekletmeden servis edin.

Servis önerisi Gavurdağı Salatası Tarifinin Servis Önerisi

Arzuya göre salataya ayıklanmış yeşil fıstık ve ince ince doğranmış yeşil sivri biber ekleyebilirsiniz.

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?

3.3

50.000 TL krediniz Enpara'da!

50.000 TL krediniz Enpara'da!
Alp Tuncer

Alp Tuncer

EDİTOR

Marmara Üniversitesi'nde Türk Dili ve Edebiyatı okudu. Pişman olmadı ancak mezun olduktan sonra bir de MSA'da uzun dönem aşçılık eğitimi aldı. Medya sektöründe, birçok yemek dergisi ve kitabında çalıştı. Hali hazırda kendine sakladığı tarifler var. Mutfakta bekleniyorsunuz!


Borsa Restaurant'tan: Gavurdağı Salatası Tarifini Deneyenlerin Yorumları

1
Metin veya görsel ekleyin. (0)
Tüm yorumlar yüklendi (1 yorum)