Name: Şık Sofralara: Güneş Muhallebisi
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 2 kişilik
Cuisine: Türk

Şık Sofralara: Güneş Muhallebisi Tarifi

Enfes lezzeti ve şık sunumuyla favorilerinizden olacak güneş muhallebisi tarifine alalım sizleri!

ÜYE

Ben de Yemek.com'un yazarlarından biri oldum. Masa çok geniş, sen de otursana!

2 kişilik

10 dakika

10 dakika

Güneş Muhallebisi Tarifi İçin Malzemeler

Güneş Muhallebisi Tarifi Nasıl Yapılır?

Pirinci yıkayıp 1 bardak su ile haşlayalım. Güzelce süzüp kaseye koyalım. Ardından tencereye bir bardak süt koyup, pirinci ekleyip, blenderla pirinçler püre olana kadar çırpalım.
Pirinç ve süt karışımını iki küçük tencereye bölelim, bir tanesine önceden hazırlamış olduğumuz mor havucu ve 2,5 yemek kaşığı şekeri ekleyelim.
Ocağa alıp koyulaşana kadar ortalama 7 dakika pişirelim.
Pirincin diğer yarısına zerdeçalı ve 2,5 yemek kaşığı şekeri ekleyelim, ocağa alıp koyulaşana kadar ortalama 7 dakika pişirelim.
Son adımda kaselere bir kat mor, bir kat sarı olacak şekilde dizelim. Üzerini portakal kabuğuyla süsleyip buzdolabında dinlendirelim. Afiyet olsun.

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?