Name: Hem Çok Zarif Hem Çok Lezzetli: Kaşık Kurabiyesi
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Yield: 1 tepsi
Cuisine: Türk

Hem çok zarif hem çok lezzetli hem de farklı bir kurabiye arayanlar doğru tarifte... Kaşık kurabiyesi tarifi için sizleri mutfağa kadar alalım.

aylak_chef

ÜYE

Önce aklıma, sonra mideme düşen tüm tarifler burada! :)

Tariflerimin devamı için instagram sayfam: @gamzes.kitchen ^^

KAÇ KİŞİLİK

1 tepsi

HAZIRLAMA SÜRESİ

10 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

15 dakika

Kaşık Kurabiyesi Tarifi İçin Malzemeler

1 çay bardağı sıvı yağ
200 gram tereyağı ya da margarin ((oda sıcaklığında yumuşamış))
1 adet yumurta
1 su bardağı nişasta (mısır veya buğday nişastası)
1 su bardağı pudra şekeri
1 paket vanilya
1 tatlı kaşığı kabartma tozu
3-4 su bardağı un
1 çay bardağı damla çikolata

Kaşık Kurabiyesi Tarifi Nasıl Yapılır?

Karıştırma kabımıza tereyağını, sıvı yağı, yumurtayı, nişastayı ve pudra şekerini alıp mikser yardımıyla çırpıyoruz.
Çırpma işleminden sonra 3 bardak unu ve kabartma tozunu ilave edip yoğuruyoruz.
Yumuşak ve şekil alır bir hamur elde etmemiz lazım. Hamurumuz hala cıvıksa kontrollü bir şekilde kalan unu da ilave edip yoğurabiliriz.
İstenen kıvama gelen hamura damla çikolataları da ekleyip karıştırıyoruz.
Yağlı kağıt serdiğimiz fırın tepsimize hamurdan parçalar koparıp dondurma kaşığı ile şekillendirdiğimiz parçaları diziyoruz.
Hamurumuz bitince tepsimizi önceden 170 derece ısıttığımız fırına koyuyoruz ve 15 dakika pişiriyoruz. Afiyet olsun.

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?